Lime Mint Cooler (Sitrus- og myntedrikk)
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Å knuse mynten direkte med sukker og lime gjør metoden rask og gjør at du slipper å lage en egen sirup.
- Ren, frisk smak: Syrlig lime, kaldt vann og rikelig med is gir en frisk drikk, mens mynte tilfører et kjølende, urteaktig løft.
- Balansert sødme: Finkornet sukker løser seg raskt opp og demper syrligheten i limen uten å overdøve drikken.
- Lett å justere: Den ferdige drinken kan gjøres lettere med ekstra kaldt vann eller bli boblende med kullsyrevann.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Knus mynten forsiktig: Press bare til bladene dufter. Hvis du jobber for mye med mynten, kan den gi gressaktige, bitre toner.
- Bruk saftige lime: Ferske, saftige lime gir drikken sin rene sitruskarakter; limejuice på flaske vil smake flatere.
- Juster etter utvanning: Smak når vann og is er tilsatt, og balanser deretter med litt mer vann eller sødme ved behov.
Bytt ut ingredienser
- Bruk agavesirup: Agavesirup kan erstatte finkornet sukker og løser seg opp med en gang, og gir en jevnere sødme.
- Lag den med kullsyre: Bytt ut vann uten kullsyre med kullsyrevann rett før servering for en friskere, boblende drink.
Tips for forberedelse på forhånd
- Forbered basen på forhånd: Basen av mynte, lime og sukker kan settes i kjøleskap i opptil 1 dag før du tilsetter vann og is.
- Tilsett is til slutt: For et ferskest mulig resultat, hell over is og spe med kaldt vann først når du er klar til å servere.
Serveringsforslag
- Frisk garnityr: Server med ekstra mynte og en tynn limeskive for aroma og en ren avslutning.
- Server i høyt glass: Et høyt glass fylt med is holder drinken frisk og ordentlig avkjølt.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Ha myntebladene og finkornet sukker i en miksebolle. Bruk baksiden av en tresleiv til å knuse i 20 til 30 sekunder, bare til mynten dufter og sukkeret ser fuktig ut.
- Finriv litt limeskall i bollen, og press så i all limesaften. Rør til sukkeret for det meste er oppløst.
- Fyll et glass med isbitene. Hell mynte- og limeblandingen over isen, spe så med det kalde vannet og rør godt i 10 sekunder; smak til og juster med litt mer vann hvis du vil ha den lettere.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Knus forsiktig: hvis du knuser mynten for hardt, kan drikken smake gressaktig.
- For friskest mulig smak, bruk veldig kaldt vann og rikelig med is, så drikken holder seg sprø.
- Hvis du serverer til barn, la myntebladene være i drikken for aroma, men sil dem ut hvis de ikke liker konsistensen.
Erstatninger
- Bytt ut finkornet sukker med agavesirup for en jevnere sødme som løser seg opp med en gang.
- Bytt ut vann med kullsyrevann for en boblende drikk.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres helst med en gang. Ved behov kan du sette mynte-, lime- og sukkerbasen (uten is eller vann) i kjøleskapet i opptil 1 dag, og så tilsette kaldt vann og is rett før servering.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 glass
- Total tid: 7min (7min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Latinamerikansk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Brazilian Limeade (kremet limedrikk)
Kremet limedrikk mikset med kondensert melk og servert over is
Lingonberry Spritzer
Tyttebærsaftspritzer med kullsyrevann, sitron og is
Horchata (søt risdrikk)
Avkjølt søt risdrikk med kanel og vanilje
Sima (finsk sitron-drikk til 1. mai)
Finsk sitronsima, lett fermentert og servert avkjølt med rosiner
Granateplesirup Spritzer
Syrlig spritzer med granateplesirup, lime og kullsyrevann
Granateple Mint Spritzer (marokkansk stil)
Granateple-spritzer med mynte, lime, honning og kullsyrevann
Fersken- og yoghurtsmoothie
Fersken- og yoghurtsmoothie med melk og litt honning.
Granateple Mint Spritzer (marokkansk stil)
Granateple-spritzer med mynte, lime, honning og kullsyrevann
Pineapple Agua Fresca (Frisk ananasdrikk)
Pineapple agua fresca silt jevn og servert over is
Greek Lemon Ouzo Spritz
Ouzo spritz med sitron, sukkerlake, kullsyrevann og is
Ingefær-melketé
Varm ingefærmelkete av svart te, melk og sukker
Søt iste
Søt iste trukket med svart te, sukker og sitron
Agua de Jamaica (hibiskuste) med lime
Avkjølt hibiskusdrikk søtet og avsluttet med lime
Saltet limebrus
Kullsyreholdig limedrikk med sukker, salt og is
Caipirinha (brasiliansk limecocktail)
Caipirinha med støtt lime, finkornet sukker, cachaça og is
Watermelon Agua Fresca (Frisk vannmelondrikk)
Watermelon agua fresca med lime, avkjølt og servert over is
Pineapple Agua Fresca (Frisk ananasdrikk)
Pineapple agua fresca silt jevn og servert over is
Mango Agua Fresca (Frisk mangodrikk)
Mango agua fresca kjørt jevn med lime og servert kald
Du vil kanskje også like
Haggis, Neeps and Tatties (Haggis med kålrotmos og potetmos)
Varm haggis med kålrotmos og potetmos
Kinderpunsch (alkoholfri krydret eplepunsj med appelsin og krydder)
Krydret eplepunsj med appelsin og varme krydder
Eintopf (tysk alt-i-ett-gryte med pølse og bønner)
Tysk alt-i-ett-gryte med røkt pølse, bønner og poteter
Buffalo Cauliflower Bites
Ovnsbakte blomkålbiter i røre vendt i hot sauce og smør
Stoofvlees met Friet (Belgisk oksegryte med pommes frites)
Belgisk oksegryte med mørkt øl, servert med pommes frites
Nyttårslinsesuppe med grønnsaker og sitron
Grønn linsesuppe med grønnsaker, laurbærblad og sitron
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
