Coronation Prawn Sandwich

Sendvič s krevetami Coronation bere známý britský dresink z kari a majonézy a dává mu lehčí mořský charakter. Uvařené oloupané krevety se vmíchají do krémové směsi majonézy, jemného kari koření a mangového čatní, s citronem a černým pepřem, které zvýrazní sladkost a udrží chuť svěží. Podávaný v bílém chlebu s máslem a křupavým ledovým salátem má měkkou, krémovou strukturu klasické sendvičové náplně a dost křupavosti, aby nepůsobil těžce. Nejlepší je sestavit ho těsně před jídlem; hodí se na rychlý oběd, piknikové pohoštění nebo jednoduchý talíř k odpolednímu čaji.
Styl kuchyně Britská klasika ze sendvičových barů
Pálivost Jemná
Způsob přípravy Příprava bez vaření • Minimum nádobí na mytí • Vhodné na přípravu dopředu
Časová náročnost Do 15 minut

Proč tento recept funguje

  • Rychlé sestavení: Uvařené oloupané krevety a jednoduchý promíchaný dresink udrží celý sendvič hotový během několika minut.
  • Vyvážená sytost: Citronová šťáva prořízne majonézu a mangové čatní, takže náplň působí svěže, ne těžce.
  • Krémové a křupavé: Křehké krevety a krémový dresink vyvažuje studený ledový salát a měkký chléb s máslem.

Jak z tohoto receptu vytěžit maximum

Poznámky k surovinám

  • Použijte dobře okapané krevety: Před mícháním krevety osušte, aby dresink zůstal krémový a nezvodnatěl.
  • Kari koření nechte jemné: Jemné kari koření se hodí ke sladkému mangovému čatní a nechá krevety zůstat hlavní chutí.

Tipy na texturu

  • Chraňte pečivo: Chléb rovnoměrně potřete máslem a přiložte listy salátu k náplni, aby se vlhkost nevsákla do plátků.
  • Jemně promíchejte: Krevety lehce vmíchejte do zálivky, aby zůstaly vcelku a rovnoměrně obalené.

Tipy na přípravu předem

  • Sestavte těsně před podáváním: Krevetovou směs lze krátce uchovat v lednici, ale chléb a salát nechte odděleně, dokud nebudete připraveni jíst.
  • Nejlepší čerstvé: Tento sendvič má nejlepší strukturu hned po sestavení, když je salát ještě křupavý a chléb měkký.

Tipy na podávání

  • Obědové doplnění: Podávejte s brambůrkami, jednoduchým zeleným salátem nebo okurkovými tyčinkami jako klasický lehký oběd.
  • Svěží tečka: Těsně před podáváním přidejte trochu citronové šťávy nebo černého pepře navíc, pokud náplň potřebuje více svěžesti.

Potřebné vybavení

Ingredience
Postup
Tisk
  1. V míse metličkou prošlehejte majonézu, mangové čatní a kari. Vymačkejte trochu citronové šťávy a přidejte černý pepř, pak ochutnejte a podle chuti dolaďte ještě trochou citronu, pokud to máte raději svěžejší.
  2. Přidejte krevety a zlehka promíchejte, aby se rovnoměrně obalily v dresinku ve stylu coronation. Nechte 1 minutu odstát, aby se chutě propojily.
  3. Plátky chleba potřete máslem. Na jeden plátek naskládejte ledový salát, navrch dejte lžící coronation krevety, pak přiklopte druhým plátkem a lehce přitlačte. Podávejte ihned.

Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.

Poznámky k receptu

Tipy

  • Pokud jsou krevety z lednice hodně studené, nechte je před mícháním 5 minut při pokojové teplotě, aby se dresink rovnoměrně obalil.
  • Pro nejúhlednější sendvič nechte listy salátu vcelku a zasuňte je tak, aby vytvořily bariéru, která pomůže zabránit rozmočení chleba.

Náhrady

  • Bílý chléb nahraďte brioškou pro měkčí, lehce sladší sendvič.
  • Mangové čatní nahraďte pomerančovou marmeládou pro podobnou sladce ovocnou chuť s trochou hořkosti.

Skladování

  • Uchovávejte v lednici až 1 dní
  • Nejlepší je sníst hned. V případě potřeby uložte krevetovou směs do lednice v uzavřené nádobě až na 1 den a sendvič sestavte těsně před podáváním.

Hodnocení a recenze

Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.

Vyzkoušeli jste tento recept?

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.

Pokud přidáváte komentář, napište 10–500 znaků.

Nechte se inspirovat

Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.

Přehled receptu

  • Porce: 1 porce
  • Celkový čas: 10min (10min aktivní)
  • Obtížnost: Snadné
  • Kuchyně: Britská
  • Alergeny:
    Korýši Lepek Pšenice Vejce
Vhodné pro začátečníky Vhodné pro děti

Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.

Přidat do plánu jídel

Potřebné vybavení

Reklama

Doporučené nástroje pro tento recept

Nejlepší volba

Sada 2 krájecích prkének OXO Good Grips

Praktická sada prkének pro každodenní použití
  • Dvě praktické velikosti s oboustrannými krájecími plochami
  • Vhodné do myčky a snadno se čistí
  • Na plastových plochách se časem objeví stopy po noži

Zbyly ti nějaké suroviny?

Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.

Najít recepty s těmito ingrediencemi →

Usnadněte si tento recept příště

Reklama

Tyto nástroje vám pomohou dosáhnout lepších výsledků s menší námahou.

Nejlepší volba

Sada 2 krájecích prkének OXO Good Grips

Praktická sada prkének pro každodenní použití
  • Dvě praktické velikosti s oboustrannými krájecími plochami
  • Vhodné do myčky a snadno se čistí
  • Na plastových plochách se časem objeví stopy po noži
Nejlepší poměr ceny

Skleněné míchací mísy Pyrex s víčky

Sklo vhodné do mikrovlnné trouby
  • Vhodné do mikrovlnné trouby
  • Víčka bez BPA
  • Sklo je těžší
Špičková kvalita

Velké krájecí prkénko z teakového dřeva Teakhaus

Prémiové prkénko z masivního teakového dřeva
  • Velká a odolná teaková plocha šetrná k ostří nožů
  • Dřevo s certifikací FSC a prvotřídním zpracováním
  • Vyžaduje ruční mytí a občasné olejování
Nejlepší volba

Míchací mísy z nerezové oceli KitchenAid

Protiskluzová sada z nerezové oceli
  • Protiskluzové dno
  • Nerezová ocel
  • Není vhodné do mikrovlnné trouby

Procházet podle abecedy

Hledáte konkrétní recept? Vyberte níže písmeno nebo číslici a přejděte přímo na recepty začínající tímto znakem.

Vaříte rádi s JustRecipes?

Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.

Přidat JustRecipes do Googlu

Každý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.