Datolyás-banános turmix kardamommal

• 300 ml Teljes tej, nagyon hideg
• 60 g Aszalt datolya, magozott
• 1 közepes Banán, érett
• ½ tk Vaníliakivonat
• ¼ tk Kardamom őrlemény
• ¼ tk Őrölt fahéj

1. Öntsd a hideg tejet egy turmixgépbe, majd add hozzá a datolyát, és hagyd állni 2 percig, hogy kissé megpuhuljon. Ettől a turmix selymesen simára keveredik.
2. Hámozd meg a banánt, és törd a turmixgépbe. Add hozzá a vaníliát, a kardamomot és a fahéjat.
3. Turmixold 45–60 másodpercig, amíg teljesen sima és enyhén habos lesz. Ha pöttyösnek tűnik, turmixold még egy kicsit.
4. Öntsd jéghideg pohárba, és azonnal tálald. A leghidegebb eredményért tedd a poharat a hűtőbe, amíg turmixolsz.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.