Görög joghurtos-mézes smoothie
Miért működik ez a recept
- Sűrű, krémes állag: A görög joghurt és az érett banán tartást ad a smoothie-nak, a tej pedig annyira hígítja, hogy iható legyen.
- Természetesen kiegyensúlyozott édesség: A méz édesíti a joghurt savanykásságát anélkül, hogy a smoothie nehéznek hatna.
- Percek alatt kész: Minden hozzávalót hidegen turmixolunk, így nincs főzési vagy hűtési idő azon túl, hogy a hozzávalók készen legyenek.
Így hozd ki a legtöbbet ebből a receptből
Hozzávaló-tippek
- Használj érett banánt: Az érett banán simábban turmixolható, és természetes édességet ad, így kevesebb extra mézre van szükség.
- A fahéjjal óvatosan bánj: Egy kis csipet melegséget ad; túl soktól a smoothie száraz vagy poros ízű lehet.
- Turmixolás után igazítsd: Kóstold meg, amikor már sima, majd csak akkor adj még egy kevés mézet, ha a joghurt vagy a banán igényli.
Állagtippek
- Sűrűbb smoothie-hoz: Használj jól behűtött görög joghurtot és tejet, és azonnal tálald, mielőtt a keverék felhígul.
- A simább végeredményért: Turmixold teljesen egyneműre, közben állj meg, és kapard le a turmixgép faláról, ha a banán vagy a joghurt odatapad az oldalára.
- Hígabb italhoz: Turmixold még egy kicsit tovább, hogy levegősebb legyen, vagy ha kell, adj hozzá még egy kis tejet.
Előkészítési tippek
- Legjobb azonnal tálalni: A smoothie közvetlenül turmixolás után a legsűrűbb és a legfrissebb.
- Ha rövid ideig tárolod: Tartsd zárt üvegben a hűtőben, és tálalás előtt rázd fel nagyon alaposan, mert kissé besűrűsödhet és enyhén szétválhat.
Étrendi alternatívák
- Tejmentes változat: Használj sűrű növényi joghurtot és krémes, cukrozatlan növényi tejet; az íz és az állag változni fog.
- Vegán opció: Használj növényi joghurtot és tejet, majd a mézet ízlés szerint cseréld vegán folyékony édesítőszerre.
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Hámozd meg a banánt, és törd darabokra. Tedd a görög joghurtot, a teljes tejet, a banánt, a mézet, a vaníliakivonatot és az őrölt fahéjat egy turmixgépbe.
- Turmixold 30–60 másodpercig, amíg sűrű és teljesen sima lesz, szükség esetén egyszer kapard le az oldaláról. Ha hígabban szereted, turmixold még egy kicsit tovább, hogy levegősebb legyen.
- Kóstold meg, és ha édesebben szereted, igazíts rajta még egy kevés mézzel. Öntsd 2 pohárba, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Az extra sűrű állagért használj nagyon hideg görög joghurtot és tejet, hogy turmixolás közben krémes maradjon.
- A fahéjból csak egy kis csipetet tegyél bele, hogy melegséget adjon anélkül, hogy poros íze lenne a turmixnak.
Helyettesítések
- A teljes tejet cseréld kefirre, hogy savanykásabb, iható turmixot kapj.
- A vaníliakivonatot cseréld őrölt fahéjra a fűszeresebb lecsengésért (csipet helyett 0.25 tk-t használj).
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Azonnal a legjobb. Ha tárolod, tedd hűtőbe zárt üvegben legfeljebb 1 napra, és tálalás előtt rázd fel nagyon alaposan; kissé besűrűsödik és enyhén szétválik.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 pohár
- Teljes idő: 7perc (7perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Görög
-
Allergének:
Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Csokoládés banán smoothie
Csokoládés banán smoothie kakaóval, mogyoróvajjal és teljes tejjel
Rebarbara-epres smoothie
Pikáns rebarbara-epres smoothie joghurttal és tejjel.
Dinnyés-mentás smoothie
Frissítő dinnyés smoothie mentával, lime-mal és joghurttal.
Körtés-zabos reggeli smoothie
Laktató körtés-zabos smoothie joghurttal és fahéjjal.
Almás-szedres smoothie
Krémes almás-szedres smoothie joghurttal és tejjel.
Mangó lassi
Behűtött mangólasszi joghurttal, tejjel és kardamommal
Uova in Purgatorio (tojás paradicsomszószban)
Fokhagymás paradicsomszószban posírozott tojás chilivel és bazsalikommal
Reggeli rakottas air fryerben
Tojásos rakottas kolbásszal, burgonyával és cheddarral, air fryerben.
Epres chiamagos smoothie tál
Sűrű epres smoothie tál joghurttal és chiamaggal.
Reggeli hash forrólevegős sütőben
Ropogós reggeli hash forrólevegős sütőben, krumplival és szalonnával.
Epres-banános granolás smoothie tál
Epres-banános smoothie tál granolával a tetején.
Bogyós kefires smoothie tál
Kefires smoothie-tál bogyósokkal, banánnal, granolával és chiával.
Mogyoróvajas-banános smoothie
Krémes mogyoróvajas-banános smoothie tejjel, joghurttal és mézzel
Áfonyás reggeli smoothie zabbal és görög joghurttal
Áfonyás reggeli smoothie zabpehellyel és görög joghurttal
Banános-zabos reggeli smoothie
Banános-zabos smoothie tejjel és mézzel turmixolva.
Epres-zabos reggeli smoothie
Epres-zabos reggeli smoothie görög joghurttal és banánnal
Meleg tej mézzel és fahéjjal
Meleg tej mézzel édesítve, a végén fahéjjal
Zöld smoothie (spenót és banán)
Zöld smoothie spenóttal, banánnal és citrommal
Ez is tetszhet
Patta Gobi Matar (indiai káposzta-borsó wok)
Indiai káposzta-borsó wok melegítő fűszerekkel
Psarosoupa (görög citromos-zöldséges halleves)
Könnyű görög halleves citrommal és olívaolajjal befejezve
Modern pierogi spenóttal és ricottával
Spenóttal és ricottával töltött pierogi
Kedgeree (currys rizs füstölt foltos tőkehallal és tojással)
Currys rizs füstölt foltos tőkehallal, tojással, vajjal és petrezselyemmel
Tofu bulgogi tál
Tofu bulgogi tál rizzsel, pirított zöldségekkel és szezámmaggal
Baba au Rhum (francia rummal átitatott piskótácskák)
Rummal átitatott kelt piskótácskák tejszínhabbal tálalva
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
