Meleg tej mézzel és fahéjjal

A mézes-fahéjas meleg tej egy egyszerű, görög jellegű forró ital, amely teljes tejből, mézből és őrölt fahéjból készül. A tejet óvatosan felmelegítjük, majd belekeverjük a mézet, amíg teljesen feloldódik. Tálalás előtt egy csipet fahéjat adunk hozzá, a finom édességért pedig vaníliakivonat is kerül bele. Selymes, enyhén fűszeres, és a legjobb melegen fogyasztani.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Öntsd a tejet egy kis lábasba, és alacsony lángon melegítsd 4 to 5 percig, gyakran megkeverve, amíg gőzölög, és éppen a forráspont alatt van. Ne hagyd felforrni.
  2. Vedd le a lábast a tűzről, és habverővel keverd bele a mézet és a vaníliát, amíg teljesen feloldódik. Kóstold meg, és adj hozzá még egy kevés mézet, ha édesebben szereted.
  3. Öntsd bögrébe, és a tetejére szórj egy csipet fahéjat. Azonnal tálald, forrón.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Tartsd alacsonyan a hőt, és rendszeresen keverd meg, hogy a tej ne kapjon le a lábas alján.
  • Habosabb végeredményhez öntés előtt közvetlenül habverővel verd erőteljesen 20 to 30 másodpercig.

Helyettesítések

  • A teljes tejet cseréld zabitalra a tejmentes változathoz.
  • A mézet cseréld juharszirupra egy másfajta, karamelles jellegű édességért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • Frissen a legjobb tálalni. Ha szükséges, gyorsan hűtsd le, tedd hűtőbe, majd alacsony lángon, lábasban óvatosan melegítsd újra, amíg gőzölög; ne forrald fel.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Meleg tej mézzel és fahéjjal
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 1 csésze
  • Teljes idő: 8perc (8perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Görög
  • Allergének:
    Tej
Kezdőknek is ideális Egy fazék Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória
Legjobb ár-érték arány

T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel

Kedvező árú tapadásmentes nyeles lábas
  • Az étel könnyen elválik a felülettől
  • Mosogatógépben mosható
  • Indukciós főzőlapon nem használható
Csúcsminőség

All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas

Professzionális minőségű, háromrétegű nyeles lábas
  • Kiváló hőszabályozás
  • Prémium kivitelezési minőség
  • Drága

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.