Havre-smoothie med multer
Derfor fungerer oppskriften
- Rask frokost: Alt kjøres kaldt, noe som gjør dette til en praktisk frokost eller snack på omtrent 10 minutter.
- Tykk, kremet konsistens: Å kjøre havren med vann først hjelper den å brytes ned fint før frukt og yoghurt tilsettes.
- Balansert syrlighet: Multer gir en frisk, syrlig smak, mens banan, yoghurt og honning runder den av.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Ferske eller frosne multer: Frosne multer bidrar til å holde smoothien kaldere og tykkere; ferske bær gir en litt lettere konsistens.
- Valg av yoghurt: Yoghurt av skyr-type gir smoothien en tett, syrlig fylde. Gresk yoghurt fungerer godt hvis skyr ikke er tilgjengelig.
- Blend havregrynene først: Å bryte ned havren før frukten tilsettes, hindrer en kornete konsistens og gjør at smoothien kjennes mer silkemyk.
Tidsnotater
- Server med en gang: Smoothien har sin beste konsistens umiddelbart etter at den er kjørt, mens den er kald, tykk og fullt luftet.
- Hold ingrediensene kalde: Kaldt vann og avkjølt eller frossen frukt bidrar til å bevare den tykke, forfriskende konsistensen uten å tilsette is.
Teksturtips
- For en tynnere smoothie: Tilsett litt mer kaldt vann gradvis og kjør kort til konsistensen kan helles.
- For en silkeaktig finish: Kjør til multerfrøene og havren er så finmalt som blenderen din klarer, og skrap ned langs kantene ved behov.
Bytt ut ingredienser
- Bytt ut honningen: Lønnesirup kan brukes i stedet for honning for en mildere, rundere sødme.
- Gjør den melkefri: Bruk et tykt, melkefritt yoghurtalternativ, helst et med syrlig smak for å holde balansen nær skyr.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Ha havregryn og vann i en blender og kjør i 20 til 30 sekunder til havren er finhakket. Dette gjør at smoothien blir tykk og silkemyk.
- Tilsett banan, multer, yoghurt og honning. Kjør i 45 til 60 sekunder til helt glatt og kremet, og skrap ned sidene ved behov.
- Smak til og juster konsistensen med en skvett mer vann hvis du vil ha den tynnere, og kjør så raskt igjen. Hell i glass og server med en gang, kald.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste konsistensen, bruk frosne multer og hold vannet svært kaldt.
- Hvis smoothien stopper i blenderen, stopp og rør, tilsett så litt mer vann og kjør igjen til den er glatt.
Erstatninger
- Bytt ut yoghurt med gresk yoghurt for en enda tykkere, syrligere smoothie.
- Bytt ut honning med lønnesirup for en annen, mildere sødme.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med én gang. Ved behov, sett i kjøleskap i en tett beholder og kjør i blenderen på nytt eller rist godt før servering, og tilsett litt vann for å tynne ut.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 glass
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Nordisk
-
Allergener:
Gluten Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
























