Banan- og soyamelk-smoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt kjøres kaldt, så det er ingen koking, trekking eller kjøletid utover å bruke godt avkjølt soyamelk.
- Naturlig kremet: En veldig moden banan gir smoothien fylde og sødme uten behov for meieriprodukter eller ekstra fortykningsmidler.
- Balansert sødme: Usøtet soyamelk hindrer drikken i å bli kvalmende søt, mens honning og vanilje runder av banansmaken.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Tidsnotater
- Server med en gang: Smoothien er på sitt tykkeste og kaldeste rett etter at den er kjørt; den blir tynnere og skiller seg når den står.
- Rask rekkefølge i blenderen: Kjør bananen, søtning, vanilje og soyamelk først, og tilsett deretter isen slik at sluttkonsistensen blir jevn i stedet for vannete.
Notater om ingredienser
- Bruk en veldig moden banan: En banan med mange brune prikker gir best sødme og den mest kremete fylden.
- Velg avkjølt soyamelk: Usøtet soyamelk holder smaken ren og mildt nøtteaktig; godt nedkjølt melk gjør at smoothien blir tykk og kald når den mikses.
- Juster sødmen: Smak etter at du har mikset, og tilsett litt mer søtning bare hvis bananen ikke er naturlig søt nok.
Teksturtips
- For en tykkere smoothie: Kjør litt lenger etter at du har tilsatt isen for å lufte drikken litt, og server med en gang.
- For en jevnere miks: Hvis blandingen er for tykk til at blenderen får tak, stopp, rør den ned, og kjør igjen i stedet for å tilsette for mye ekstra væske.
Bytt ut ingredienser
- Bytt ut honningen: Bruk finkornet sukker for en renere, mer nøytral sødme, eller velg en vegansk søtning hvis du vil holde drikken helt plantebasert.
- Forsterk vaniljen: Vaniljepasta kan erstatte ekstrakt når du vil ha en mer tydelig vaniljearoma.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Skrell bananen og del den i biter, og ha i en blender med honning og vanilje. Hell i usøtet soyamelk og kjør til den er glatt.
- Tilsett isbitene og kjør igjen til den er tykk, kremet og veldig kald, ca. 30 til 45 sekunder. Hvis den er for tykk til å kjøre, stopp og rør, og kjør så en gang til.
- Hell i et glass og server med en gang. Drikk umiddelbart for best konsistens, da den vil bli tynnere og skille seg når den står.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Bruk en veldig moden banan for søtest smak og mest kremet konsistens, særlig siden soyamelken er usøtet.
- For en tykkere smoothie uten å tilsette mer is, kjør lenger for å lufte den litt, og server umiddelbart.
Erstatninger
- Bytt ut honning med finkornet sukker hvis du vil ha en renere, mer nøytral sødme.
- Bytt ut vaniljeekstrakt med madagaskar-vaniljepasta for en mer tydelig vaniljearoma.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Best å servere umiddelbart. Hvis du skal oppbevare den, sett den i kjøleskapet i en tett beholder og drikk innen 24 timer; rist kraftig eller kjør raskt i blender før servering.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 glass
- Total tid: 8min (8min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Koreansk
-
Allergener:
Soya
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Mangosmoothie med søtet kondensert melk
Kjør mango med kondensert melk, helmelk og is.
Smoothie med rabarbra og jordbær
Frisk rabarbra- og jordbærsmoothie med yoghurt og melk.
Grønn smoothie med høyt proteininnhold
Grønn smoothie med høyt proteininnhold med spinat, yoghurt, banan og avokado.
Appelsin- og dadelsmoothie
En kremet appelsin- og dadelsmoothie med kanel.
Fersken- og yoghurtsmoothie
Fersken- og yoghurtsmoothie med melk og litt honning.
Espresso-banan-smoothie
En kremet espresso-banan-smoothie med melk og yoghurt.
Hong Kong Milk Tea
Sterk svart te med kondensert melk, servert varm eller med is
Saltet limebrus
Kullsyreholdig limedrikk med sukker, salt og is
Marokkansk fruktpunsj med mynte og appelsinblomstvann
Avkjølt appelsinjuicepunsj med mynte og kullsyrevann
Porto Tónico (hvit portvin og tonic)
Hvit portvin og tonic servert over is med sitron
Horchata Casera (hjemmelaget ris- og kaneldrikk)
Avkjølt risdrikk blandet med kanel, vanilje og sukker
Oksusu-cha (koreansk mais-te)
Koreansk mais-te småkokt av ristede maiskjerner
Banan-smoothie med svart sesam
En kremet smoothie med banan, svart sesam og soyamelk.
Vanilje- og mandelsmoothie
Vanilje- og mandelsmoothie med banan, gresk yoghurt og is
Meksikansk sjokolade- og banansmoothie
Banansmoothie med kakao, kanel og chili.
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Fersken- og yoghurtsmoothie
Fersken- og yoghurtsmoothie med melk og litt honning.
Horchata-banan-smoothie
Banan-smoothie med rismelk, kanel og vanilje.
Du vil kanskje også like
Pissaladière Niçoise (løk- og ansjosterte)
Løkterte toppet med ansjos og svarte oliven
Tagliatelle al Ragù (tagliatelle med bolognesesaus)
Tagliatelle med langtidskokt ragù av storfe og pancetta
Cordero Asado (spansk lammestek med hvitløk og rosmarin)
Spansk lammestek med hvitløk, rosmarin, hvitvin og sitron
Ovnsbakt kylling på langpanne med gochujang
Gochujang-kylling i langpanne med søtpotet, brokkoli og sesam
Plateau de Fromages Affiné (modnet fransk ostefat)
Modnet fransk ostefat med druer, valnøtter, honning og baguette
Sloppy Joes (Amerikanske sandwicher med kjøttdeig)
Ristede brød fylt med sausete kjøttdeig, ketchup og sennep
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
