Smoothie bowl med multer og havre
Derfor fungerer oppskriften
- Rask frokost: Alt myknes kort, blendes og serveres, noe som gjør den praktisk på morgener når du fortsatt vil ha noe mer mettende.
- Tykk, skjevennlig konsistens: Gresk yoghurt, banan og mykgjorte havregryn gir en kremet base som fungerer godt i en bolle i stedet for å drikkes som en smoothie.
- Balansert syrlighet: Multer gir en frisk, skarp fruktsmak, mens banan og honning demper syrligheten uten å gjøre bollen for søt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Multer: Multebær er naturlig syrlige og florale, så skarpheten er en del av skålens karakter. Smak etter at du har kjørt den glatt før du tilsetter ekstra sødme.
- Kardemomme: Malt kardemomme passer den nordiske smaksprofilen og gir varme uten å overdøve frukten.
- Justere syrlig frukt: Hvis bærene smaker spesielt skarpt, tilsett litt mer honning og kjør raskt for å holde konsistensen glatt.
Teksturtips
- For en tykkere bolle: Bruk kald melk og yoghurt, og tilsett eventuell ekstra melk med måte, så blandingen holder seg skje-fast.
- For jevnere miksing: Å la havregrynene stå i melken først mykner dem nok til å kunne mikses inn i basen uten en kornete avslutning.
- For en løsere konsistens: Bruk vanlig yoghurt i stedet for gresk yoghurt, eller miks inn en liten skvett mer melk til den får konsistensen du foretrekker.
Tidsnotater
- Server godt avkjølt: Kald melk og yoghurt gjør at skålen føles friskere og holder den miksede konsistensen tykk.
- Best å spise med en gang: Havregrynene fortsetter å tykne mens skålen står, og blandingen kan skille seg litt etter kjøling.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Ha havregrynene i en blender sammen med helmelken og la stå i 2 minutter så de mykner litt. Skrell bananen og brekk den i biter.
- Sett til side 60 g multer til topping. Ha i resten av multene, gresk yoghurt, 1 1/2 ss av honningen og malt kardemomme i blenderen.
- Kjør til tykt og glatt, og skrap ned langs kantene ved behov. Hvis den ikke vil blende, tilsett en liten skvett mer helmelk og kjør igjen, slik at blandingen kan spises med skje.
- Fordel i to boller. Topp med de multene du satte til side, og ringle over resten av honningen ved servering.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste bollen, avkjøl helmelken og den greske yoghurten før du blender.
- Hvis multene dine er veldig syrlige, tilsett ekstra 1/2 ss honning etter blending og puls kort for å blande.
Erstatninger
- Bytt ut gresk yoghurt med yoghurt for en løsere, lettere konsistens.
- Bytt ut honning med agavesirup for tilsvarende sødme med en litt renere smak.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Spises best med en gang. Ved behov, dekk til og sett i kjøleskap i opptil 1 dag; rør godt før servering, da den vil tykne og kan skille seg litt.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 skåler
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Nordisk
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Gulrotkake-smoothiebowl
Gulrotkake-smoothiebowl med banan, yoghurt, havregryn og krydder.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmelk og frisk lime.
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Frokostsmoothie med pære og havre
Mettende smoothie med pære og havre, yoghurt og kanel.
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Espresso-banan-smoothie
En kremet espresso-banan-smoothie med melk og yoghurt.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Tamagoyaki (rullet omelett)
Japansk rullet omelett smaksatt med dashi, soyasaus og mirin
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Banan- og jordbærsmoothie
Banan- og jordbærsmoothie med gresk yoghurt
Havre-smoothie med multer
Multer, havre og skyr kjørt til en tykk frokostsmoothie.
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Grønn smoothie (spinat og banan)
Grønn smoothie med spinat, banan og sitron
Du vil kanskje også like
Avokadotoast med posjert egg
Avokadotoast på surdeig toppet med et mykt posjert egg
Kremede sopp-vol-au-vents (butterdeigsskåler)
Butterdeigsskåler fylt med kremet sopp
Galette des Rois (kongkake) med mandelfrangipane
Butterdeigskake fylt med mandelfrangipane
Bacalhau à Brás (revet klippfisk med egg og poteter)
Klippfisk med egg, strimlede poteter, oliven og persille
Chorizopasta med røkt tomat- og fløtesaus
Chorizopasta i røkt tomat- og fløtesaus med Manchego
Kapusniak z Kiszonej Kapusty (polsk surkålsuppe)
Syrlig polsk surkålsuppe med røkte svineribber
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
