Smoothie bowl med blandede bær
Derfor fungerer oppskriften
- Rask frokost: Alt blendes på minutter, noe som gjør bollen praktisk på morgener når du fortsatt vil ha noe friskt og mettende.
- Tykk og kan spises med skje: Gresk yoghurt og moden banan gir basen fylde, mens appelsinjuicen brukes bare for å få blenderen til å gå.
- Crunch mot frukt: Granola og gresskarkjerner balanserer den myke bærbasen med sprø, nøtteaktig tekstur.
- Frisk, men avrundet: Syrlig yoghurt og bær rundes av med banan og honning, så smaken holder seg frisk uten å bli skarp.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk tykk yoghurt: En tykkere gresk yoghurt hjelper bollen å holde fasongen og hindrer at den blir drikkbar.
- Velg en moden banan: En moden banan blender jevnere og gir naturlig sødme, noe som reduserer behovet for å justere med ekstra honning.
- Mattrygghetsmerknad: Bruk pasteurisert gresk yoghurt når du serverer noen som er gravide, eldre, svært unge eller immunsvekkede.
Teksturtips
- Hold den tykk: Tilsett appelsinjuicen gradvis og stopp å blende så snart blandingen er jevn nok til å holde myke virvler.
- For en glattere finish: La den blendede basen stå kort før du topper, slik at isen får satt seg helt i frukten.
- Beskytt toppingen: Tilsett granola og gresskarkjerner rett før servering, så de holder seg sprø.
Tips for forberedelse på forhånd
- Hold toppingen adskilt: Hvis du lager den på forhånd, oppbevar den blendede basen separat og tilsett bær, granola og frø i siste liten.
- Kun kort oppbevaring: Basen kan oppbevares i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag; rør godt før servering.
- Best servert fersk: Bollen har best konsistens rett etter blending, mens den fortsatt er kald, tykk og kan spises med skje.
Kostholdsalternativer
- Vegansk alternativ: Bruk en tykk plantebasert yoghurt og bytt ut honningen med lønnesirup.
- Melkefritt alternativ: Velg en melkefri yoghurt med nok fylde til å holde smoothie-bollen tykk.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Sett av 100 g av de blandede bærene til topping. Skrell bananen.
- Ha resten av de blandede bærene, banan, gresk yoghurt, appelsinjuice, honning og isbiter i en blender. Kjør til den er veldig tykk og glatt, og skrap ned fra kantene én eller to ganger, og stopp så snart den holder formen.
- Fordel smoothien i to boller og lag en virvel på toppen med en skje. Strø over de avsatte blandede bærene, granola og gresskarkjerner, og server med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Hvis blenderen sliter, tilsett appelsinjuicen i to omganger, så du kan holde bollen tykk og skjevennlig.
- For en glattere konsistens, la den blendede bollen stå i 2 minutter før topping, så isbitene smelter helt inn i frukten.
- Hvis du serverer til noen som er gravide, eldre, svært unge eller immunsvekkede, bruk pasteurisert gresk yoghurt.
Erstatninger
- Bytt ut honning med lønnesirup for en annen sødme og et svakt karamellpreg.
- Bytt ut appelsinjuice med ananasjuice for en mer tropisk smak.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Spises best med en gang. Hvis du må oppbevare den, sett den blendede basen i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag; rør godt, og tilsett deretter toppingen rett før servering for å holde den sprø.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 skåler
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Smoothie bowl med avokado og kakao
En tykk smoothie-bolle med avokado, kakao og banan.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Smoothie bowl med sjokolade og hasselnøtt
Smoothie bowl med sjokolade og hasselnøtt, banan, yoghurt, kakao og nøtter.
Smoothiebolle med aprikos og mandel
Tykk smoothiebolle med aprikos og mandel og gresk yoghurt.
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Valmuefrøpannekaker med sitron og gresk yoghurt
Luftige sitron- og valmuefrøpannekaker med gresk yoghurt og honning
Luftig idli-bolle med chutney
Varm idli med kokosyoghurtchutney og temperering
Gulrotkake-smoothiebowl
Gulrotkake-smoothiebowl med banan, yoghurt, havregryn og krydder.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Mango- og ananassmoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og gresk yoghurt
Vanilje- og mandelsmoothie
Vanilje- og mandelsmoothie med banan, gresk yoghurt og is
Espresso-banan-smoothie
En kremet espresso-banan-smoothie med melk og yoghurt.
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Du vil kanskje også like
Stekt vår-lam med rosmarin og rødvinssjy
Ovnsstekt vårlam med rosmarin og rødvinssaus
Pasta alla Genovese (pasta med oksekjøtt braisert med løk)
Spaghetti med oksekjøttsaus braisert med løk og Parmesan
Imam Baildi (greske fylte auberginer med tomat og løk)
Ovnsbakte auberginer fylt med tomat, løk og hvitløk
Dal Baati Churma (linser med hveteboller)
Krydret linser med bakte fullkornshveteboller og churma
Thanksgiving-stekt kalkun med urtesmør og saus
Stekt kalkun med urtesmør og saus av stekesjy
Kounoupidi Kapama (gresk blomkål braisert i tomatsaus)
Gresk blomkål braisert i tomat- og kanelsaus
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
