Airfryer Tatlı Acı Soslu Tavuk Şeritleri

• 60 g Un
• 1 çay kaşığı Sarımsak tozu
• 1 ½ çay kaşığı İsli toz biber
• 2 Yumurta
• 140 g Panko galeta unu
• 650 g Piliç bonfile
• 180 ml Tatlı biber sosu
• 1 orta Lime

1. Paneleme istasyonu kurun: bir kasede un ile sarımsak tozu ve füme toz biberi karıştırın; ikinci bir kasede yumurtaları çırpın; panko galeta ununu bir tepsiye dökün. Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın.
2. Tavuk şeritlerini baharatlı una bulayın, fazlasını silkeleyin, sonra yumurtaya batırın ve iyice kaplanana kadar pankoya bastırın. Panelediğiniz şeritleri sırayla bir tepsiye dizin.
3. Tek kat halinde 10 dakika airfryer’da pişirin, yarısında çevirin, altın rengi alıp tamamen pişene kadar; gerekirse partiler halinde çalışın. Kaplama çıtır olmalı ve tavuğun ortası çok sıcak olmalı.
4. Tatlı acı sosun çoğunu bir kaseye alın, bandırmak için birazını ayırın. Biraz lime suyu sıkın, sonra sosu sıcak şeritlerin üzerine fırçalayın ve sırçayı sabitlemek için 1–2 dakika airfryer’da pişirin; ayırdığınız sos ve kalan lime’ı dilimleyerek servis edin.

Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.