Airfryer Tavuk Sezar Dürüm
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı pişirme: Kemiksiz tavuk butları airfryer’da hızlı pişerken sos ve salata bileşenleri hazırlanır.
- Dengeli sos: Limon suyu, sarımsak, Dijon hardalı ve Worcestershire, kremamsı mayonez ve yoğurt bazını keskinleştirir.
- İyi kontrast: Sıcak dilimlenmiş tavuk, kıtır marul ve ince rendelenmiş parmesan, dürümü ağır hissettirmeden doyurucu tutar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Doku ipuçları
- Marulu kıtır tutun: Soslanmış tavuk marulu ya da tortillayı yumuşatmasın diye dürümleri servis etmeden hemen önce hazırlayın.
- Dilimlemeden önce dinlendir: Tavuğu airfryer’da pişirdikten sonra, dilimleyip sosla harmanlamadan önce suyunun oturması için kısa süre dinlendirin.
Malzeme notları
- Parmesanı kontrol edin: Parmesanın tuzluluğu değişir; bu yüzden ekstra baharat eklemeden önce iç harcı tadın.
- Güvenli mayonez seçin: Çiğ yumurtadan kaçınması gereken biri için servis edecekseniz pastörize mayonez kullanın.
Önden hazırlama ipuçları
- Ayrı sakla: Pişmiş tavuğu, sosu, marulu ve tortillaları buzdolabında ayrı ayrı tutun, sonra yemeye hazır olduğunuzda birleştirin.
- Hafifçe ısıtın: Kalan tavuğu dürüme eklemeden önce airfryer’da 180°C (355°F) ayarına getirip içi iyice ısınana kadar ısıtın.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Tavuk butlarını her yerinden ince deniz tuzu ve karabiberle tatlandırın. Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın.
- Tavuğu sepete tek kat halinde yerleştir. Yarı sürede çevirerek 12 to 14 dakika, kızarıp tamamen pişene kadar airfryer’da pişir.
- Bu arada Sezar usulü sosu yap: bir kasede mayonez, süzme yoğurt, limon suyu, ince rendelenmiş sarımsak, Dijon hardalı ve Worcestershire sosunu karıştır. Tadına bak ve istersen biraz daha karabiberle ayarla.
- Romaine marulunu ince ince doğrayın. Parmesanı ince dilimle ya da ince rendele.
- Tavuğu 2 dakika dinlendir, sonra dilimle ve sosun çoğuyla harmanla; dürümlere sürmek için bir kaşık ayır. Un tortillalarını airfryer’da 30 to 45 saniye, yumuşayıp esnek olana kadar ısıt.
- Ayırdığın sosu her tortillaya sür, ardından marul ve soslanmış tavuğu üzerine koy. Parmesan serpiştir, dürüm yapıp sar ve servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Daha hafif bir dürüm için biraz daha fazla marul ve biraz daha az sos kullan; dürümün dağılmaması için sürmek üzere ayırdığın bir kaşığı sakla.
- Parmesan çok tuzluysa en son ekle ve ekstra ince deniz tuzu eklemeden önce tadına bak.
- Çiğ yumurtadan kaçınması gereken birine servis edeceksen pastörize mayonez seç.
İkame ürünler
- Tavuğu daha hafif kaplayan, daha akışkan bir sos için süzme yoğurt yerine tam yağlı yoğurt kullan.
- Biraz daha iri dokulu, daha keskin bir bitiş için Dijon hardalı yerine taneli hardal kullan.
- Daha tuzlu, daha belirgin bir lezzet için parmesan yerine pecorino romano peyniri kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Artan tavuk ve sosu buzdolabında 2 güne kadar sakla. En iyi doku için dürümleri yemeden hemen önce hazırla; tavuğu airfryer’da 180°C (355°F) ayarında 3 to 4 dakika, iyice ısınana kadar yeniden ısıt.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 30dk (18dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Buğday Gluten Süt Yumurta
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Bossam (Haşlanmış Domuz Dürümü)
Pirinç, kimchi ve ssamjanglı haşlanmış domuz göbeği marul dürüm
Çin Esintili Domuz Etli Dürüm
Hoisinli domuz eti, salatalık ve taze soğanlı tortilla dürüm
Modern Kahvaltı Burritosu
Çırpılmış yumurtalı, avokadolu ve salsalı kahvaltı burritosu
Güneybatı Siyah Fasulye Dürümü
Siyah fasulye, avokado ve domates salsayla doldurulmuş kızarmış dürümler
Chicken Caesar Salad Wrap
Marullu ve krutonlu ızgara tavuklu Caesar dürüm
Rozbif ve yaban turpu dürüm
Yaban turplu yoğurt, roka ve salatalıklı rosto dana dürüm
Tahin Soslu Tavuk Şavurma Dürüm
Salata ve tahin soslu tavuk şavurma dürüm
Turplu ve Salatalıklı Poke Bowl
Ton balığı, salatalık ve turplu suşi pilavı kasesi.
Kuskuslu Fas Baharatlı Kuzu Köfte Kasesi
Domates soslu kuzu köfteler kuskus üzerinde servis edilir
Dijon Soslu Ton Balığı ve Beyaz Fasulye Salatası
Dijon soslu ton balığı ve beyaz fasulye salatası
Tavuklu Pırasalı Pasty
Kremalı hardallı içli, fırında tavuklu pırasalı pasty.
Patatesli, elmalı, hardallı modern bratwurst tepsi yemeği
Patates, elma, soğan ve lahanaturşulu bratwurst fırın tepsisi
Tavuklu Sezar Dürüm
Marullu, Parmesanlı ve krutonlu tavuklu Caesar dürüm
Airfryer Tavuk Dürüm
Marul, domates ve yoğurt soslu airfryer tavuk dürüm.
Shish Tawook (Sarımsak soslu marine tavuk şiş)
Yoğurt, limon ve sarımsakla marine tavuk şiş ızgara
Yoğurtlu, sarımsaklı ve kimyonlu Fas usulü tavuk şiş
Yoğurtla marine tavuk şiş, kimyon ve toz biberle ızgara
Şiş Kebab (yoğurt marineli Türk tavuk şişleri)
Yoğurt, limon ve sarımsak marineli Türk tavuk şişleri
Chicken Caesar Salad Wrap
Marullu ve krutonlu ızgara tavuklu Caesar dürüm
Bunlar da hoşuna gidebilir
Pasta e Fagioli (İtalyan fasulye ve makarna çorbası)
Domates ve biberiyeli İtalyan fasulye ve makarna çorbası
Kalakeitto (dereotlu ve patatesli Fin somon çorbası)
Dereotlu ve patatesli kremalı Fin somon çorbası
Hollanda Gouda Makarna
Kremalı Gouda ve galeta unlu fırın makarna
Horchata Muzlu Smoothie
Pirinç sütlü, tarçınlı ve vanilyalı muzlu smoothie.
Arrosto di Vitello al Forno (fırında dana rosto)
Sarımsak, biberiye ve çekilmiş tepsi suyuyla dana rosto
Biscuits and Gravy
Sıcak bisküvilerin üstüne kremalı domuz sosis sosu dökülür
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
