Air Fryer Tavuk Baget
Bu tarif neden işe yarar
- Daha iyi kızarma: Bagetleri kaplamadan önce kurulayınca, airfryer’da derisi buharlaşmak yerine kızarır.
- Basit, lezzetli baharatlama: Sarımsak, paprika, karabiber ve azıcık tatlılık tavuğa dengeli bir lezzet ve iştah açıcı bir renk verir.
- Kolay yöntem: Airfryer süreci basit tutar: kapla, tek kat halinde diz, bir kez çevir ve her yeri çok sıcak olana kadar pişir.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Doku ipuçları
- Daha çıtır deri için: Yağ ve baharatları eklemeden önce bagetleri iyice kurulayın; böylece kaplama iyi tutunur ve deri eşit kızarır.
- Eti dinlendirin: Pişirdikten sonra kısa bir süre dinlendirmek, suların oturmasına yardımcı olur ve bagetler servis edildiğinde daha iyi bir doku sağlar.
Yaygın hatalar
- Tencereyi fazla doldurmayın: Bagetleri aralarında boşluk kalacak şekilde tek kat halinde yerleştir; sıkışık tavuk buhar yapar ve daha az etkili kızarır.
- Kızarmayı takip edin: Baharat çok hızlı koyulaşırsa, son dakikalarda airfryer’ı 190°C (375°F)’ye düşür ve tavuk her yeri iyice kızgın olana kadar pişirmeye devam et.
Malzeme notları
- Derili baget kullan: Derili tavuk en iyi kızarmayı sağlar ve airfryer’da pişirirken etin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
- Toz biber seçenekleri: Tatlı toz biber lezzeti hafif ve dengeli tutar; isli toz biber daha derin, daha barbekü tarzı bir nota verir.
- Tatlılık ve renk: Esmer şeker, baharatın karamelize olmasına yardımcı olur; bal ise yerine kullanılırsa biraz daha yapışkan bir bitiş verebilir.
Önden hazırlama ipuçları
- Artanlar için iyi: Pişmiş bagetleri tamamen soğutun, ardından buzdolabında ağzı kapalı bir kapta 3 güne kadar saklayın.
- Airfryer’da yeniden ısıtın: 180°C (355°F) derecede içi tamamen çok sıcak olana kadar yeniden ısıtın; airfryer, deriyi mikrodalgadan daha iyi canlandırmaya yardımcı olur.
- Dondurucuya uygun: Pişmiş bagetleri soğuduktan sonra dondurun, ardından yeniden ısıtmadan önce buzdolabında bir gece çözdürün.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın. Derinin iyi kızarması için tavuk bagetleri kurulayın.
- Bir karıştırma kabında zeytinyağı, sarımsak, tatlı paprika, esmer şeker, ince deniz tuzu ve karabiberi karıştırın. Bagetleri ekleyin ve her tarafı eşit kaplanana kadar harmanlayın.
- Bagetleri air fryer sepetine tek kat dizin. 10 dakika air fryer’da pişirin, sonra maşa ile çevirin.
- İyice kızarıp tamamen pişene kadar 10 ila 15 dakika daha air fryer’da pişirmeye devam edin. En kalın kısmı çok sıcak olmalı ve batırınca suyu berrak akmalıdır.
- Servis etmeden önce bagetleri 5 dakika dinlendir ki suları otursun. Sıcak servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Sepeti tıka basa doldurma; daha iyi kızarması için gerekirse partiler hâlinde pişir ve bagetleri tek kat diz.
- Bagetler çok hızlı kızarıyorsa, son 5 dakika için sıcaklığı 190°C (375°F)’ye düşür ve her yeri çok sıcak olana kadar pişir.
İkame ürünler
- Daha derin, daha isli bir lezzet için tatlı toz biber yerine isli toz biber kullan.
- Biraz daha yapışkan, daha çiçeksi bir tatlılık için esmer şeker yerine bal kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 3 gün
- Tamamen soğutun, ardından ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Airfryer’da 180°C (355°F) ayarında 6 ila 10 dakika, içi iyice ısınana kadar ısıtın; 2 aya kadar dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında bir gece çözdürün.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Toplam süre: 40dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Amerikan
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Hardal Glazeli Airfryer Domuz Bonfile
Bal hardal soslu sulu domuz bonfile
BBQ Ribs (Amerikan barbeküsü)
Füme paprika ve esmer şeker rub’lı yavaş fırınlanmış domuz kaburga
Samak Harra (Baharatlı bütün fırın balık)
Sarımsaklı biberli kişnişli soslu bütün fırın balık
Agnello al Forno (Patatesli fırında kuzu)
Patates, sarımsak, biberiye ve limonlu fırında kuzu
Fırın patatesli Agnello alla Scottadito
Biberiyeli fırın patatesli ızgara kuzu pirzola
Miso Butter Salmon (Miso ve Tereyağı Glazeli Somon)
Parlak miso-tereyağı glazeli fırın somon
Semur Daging (Tatlı Soya Soslu Endonezya Dana Yahni)
Patatesli, tatlı soyada ağır pişen Endonezya dana yahnisi
Zuppa di Pesce alla Pugliese (Puglia usulü domatesli balık çorbası)
Karışık deniz ürünleri, beyaz şarap ve maydanozlu domatesli balık çorbası
BBQ Soslu Ağır Ağır Pişmiş Baby Back Kaburga
Barbekü sosla karamelize edilmiş yumuşacık baby back kaburga
Veau Orloff (Mantarlı ve Soğanlı İç Harçlı Fırın Dana Eti)
Mantarlı ve soğanlı iç harçla kat kat hazırlanmış fırın dana
Silpancho (Pilav Üzerinde Pane Sığır Eti ve Sahanda Yumurta, Bolivya Usulü)
Pilav üstü pane sığır eti, sahanda yumurta ve salsa
Huaraches de Frijoles con Nopales (Fasulye ve kaktüslü masa kekleri)
Fasulye ve nopalesle kaplı sacda pişmiş masa kekleri
Air Fryer Sarımsaklı Otlu Tavuk Baget
Sarımsaklı, otlu, limonlu airfryer baget.
Air Fryer Limonlu Karabiberli Tavuk
Limonlu karabiberli çıtır air fryer tavuk bagetleri.
Airfryer Tavuk Butları
Sarımsaklı paprikalı tavuk butları airfryer’da kızarana kadar pişer.
Paprikalı Fırınlanmış Karnabahar
Tatlı paprika, sarımsak ve şeri sirkeli fırın karnabahar
Brochettes (Kimyonlu Fas Kuzu Şiş)
Kimyon, sarımsak ve toz biberle marine edilmiş ızgara kuzu şiş
Air Fryer’da Peynir Dolgulu Tavuk
Cheddar ve krem peynirli peynir dolgulu air fryer tavuğu.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Beyaz Soslu Country-Fried Domuz Pirzola
Biberli beyaz sosla kaplı çıtır domuz pirzola
Modern Kimchili Grilled Cheese Toastie
Cheddar, mozzarella ve doğranmış kimchili tereyağlı tost
Tay Esintili Hindistan Cevizli Yeşil Köri Risotto
Karidesli ve mange tout’lu hindistan cevizli yeşil köri risotto
Mango Kulfi
Yoğunlaştırılmış süt ve kakuleli yoğun mango kulfi
Kıtır Ekmekli Pırasa ve Patates Çorbası
Yüksek yağlı kremayla tamamlanan pürüzsüz pırasa ve patates çorbası
Trucha a la Plancha (Salsa Criolla’lı Izgara Alabalık)
Salsa criolla, misket limon ve kişnişle servis edilen ızgara alabalık
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
