Forrólevegős sütőben sült csirke alsócomb
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Melegítsd elő a forrólevegős sütőt 200°C (390°F) hőfokra 3 percig. Itasd szárazra a csirke alsócombokat, hogy a bőr jól megpiruljon.
- Egy keverőtálban keverd össze az olívaolajat, a fokhagymát, az édes pirospaprikát, a barna cukrot, a finom tengeri sót és a fekete borsot. Add hozzá az alsócombokat, és forgasd össze, hogy egyenletesen bevonja.
- Rendezd az alsócombokat a forrólevegős sütő kosarába egy rétegben. Süsd air fryerben 10 percig, majd fogóval fordítsd meg.
- Süsd tovább forrólevegős sütőben 10–15 percig, amíg mélyen megpirul és teljesen átsül. A legvastagabb résznek forrón gőzölgőnek kell lennie, és megszúráskor a leve tisztán kell kifolyjon.
- Tálalás előtt pihentesd az alsócombokat 5 percig, hogy a szaftok elrendeződjenek. Forrón tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ne zsúfold tele a kosarat; ha kell, süsd több adagban, hogy az alsócombok egy rétegben legyenek a jobb pirulásért.
- Ha az alsócombok túl gyorsan barnulnak, az utolsó 5 percre vedd le a hőmérsékletet 190°C-ra (375°F), és süsd, amíg mindenütt forrón gőzölög.
Helyettesítések
- Mélyebb, füstösebb ízért az édes paprikát cseréld füstölt paprikára.
- A barna cukrot cseréld mézre a kissé ragacsosabb, virágosabb édességért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hűtsd ki teljesen, majd tedd hűtőbe zárható edényben. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 180°C-on (355°F) 6–10 percig, amíg forrón gőzölög; fagyaszd le legfeljebb 2 hónapra, és újramelegítés előtt a hűtőben olvaszd ki egy éjszaka alatt.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 adag
- Teljes idő: 40perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Amerikai
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Puerto Ricó-i pernil (lassan sült sertéslapocka)
Lassan sült sertéslapocka fokhagymával, oregánóval és lime-mal
Costillas de Cerdo al Horno (paprikával sült sertésoldalas)
Paprikával sült sertésoldalas fokhagymával, olívaolajjal és citrommal
Veau Orloff (borjúpecsenye gombás-hagymás töltelékkel)
Gombás-hagymás töltelékkel rétegzett borjúpecsenye
Lazac kapros pestóval (északi stílusú sült lazac)
Sült lazac kapros pestóval és pirított tökmaggal a tetején
Kaczka Pieczona z Jabłkami (lengyel sült kacsa almával)
Lengyel sült kacsa savanykás almával és majoránnával
Côtelettes d’Agneau à la Provençale (provence-i báránybordaszeletek herbes de Provence-szal)
Serpenyőben pirított báránybordaszeletek herbes de Provence-szal, citrommal és paradicsommal
Seco de Pollo (perui korianderes csirkeragu)
Perui korianderes csirkeragu élénk zöld szafttal
Ünnepi töltött paprika (marhahús és rizs paradicsomszószban)
Töltött paprika darált marhahússal, rizzsel és paradicsomszósszal
Poulet au Citron Confit (Csirkecombok sós-citrommal és olívabogyóval)
Párolt csirkecomb sós-citrommal, olívával és fehérborral
Sarde a Beccafico (szicíliai töltött szardínia)
Sült töltött szardínia zsemlemorzsával, fenyőmaggal és mazsolával
Bulgogi (Pácolt marhahús)
Vékonyra szeletelt pácolt marha gyorsan sütve hagymával.
Fegato alla Veneziana (velencei máj hagymával)
Gyorsan pirított borjúmáj lassan főtt hagymával tálalva
Air fryerben sült fokhagymás-fűszeres csirke alsócomb
Air fryerben sült alsócomb fokhagymával, fűszerekkel és citrommal.
Citromos-borsos csirke air fryerben
Ropogós csirke alsócombok forrólevegős sütőben, citrommal és fekete borssal.
Csirkecombok forrólevegős sütőben
Csirkecombok forrólevegős sütőben fokhagymával, paprikával, barnára sütve.
Paprikás sült karfiol
Sült karfiol édes paprikával, fokhagymával és sherryecettel
Brochettes (marokkói báránynyárs köménnyel)
Köménnyel, fokhagymával és paprikával pácolt grillezett báránynyársak
Air fryerben sült sajttal töltött csirke
Sajttal töltött csirke cheddarrel és krémsajttal, air fryerben.
Ez is tetszhet
Burgonyakrokett air fryerben
Ropogós, forrólevegős sütőben sült burgonyakrokettek zsemlemorzsa-bundával.
Chimichurri szósz (fűszer- és fokhagymaszósz)
Petrezselymes-fokhagymás chimichurri olívaolajjal és vörösbor-ecettel
Fehér spárga mogyoróvajas öntettel
Fehér spárga barnított mogyoróvajjal és citrommal
Hawaii stílusú lazac poke bowl
Hawaii stílusú lazac poke bowl szusirizzsel és algával.
Banános szójatejes smoothie
Banános szójatejes smoothie jéggel turmixolva.
Fűszeres falafel air fryerben
Ropogós air fryer falafel csicseriborsóval, zöldfűszerekkel és fűszerekkel.
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
