Jégsaláta-gerezd saláta baconnel és ranch öntettel
Miért működik ez a recept
- Erős textúrakontraszt: A hideg, ropogós jégsaláta kiegyensúlyozza a krémes öntetet és a ropogós bacont.
- Gyors összeállítás: Csak a bacont kell megsütni, így a saláta gyorsan összeáll, miután a feltétek elkészültek.
- Friss egyensúly: A paradicsom és az újhagyma segít ellensúlyozni a ranch és a bacon gazdagságát.
Így hozd ki a legtöbbet ebből a receptből
Állagtippek
- Csak tálalás előtt öntsd le: Az utolsó pillanatban kanalazd rá a ranch öntetet, hogy a jégsaláta ropogós maradjon.
- Tartsd hidegen a salátát: A behűtött jégsaláta roppan a legtisztábban, és segít, hogy a cikkek megtartsák a formájukat.
Hozzávaló-tippek
- Válassz kemény jégsalátát: A tömör, hideg jégsalátafej a legjobb a rendezett, a tányéron is ropogósan maradó cikkekhez.
- Használj füstös bacont: A jól kisütött, mélyen aranybarnára pirult bacon adja azt a sós mélységet, amitől ez az egyszerű saláta teljesnek hat.
Előkészítési tippek
- Tartsd külön az összetevőket: Ha szükséges, süsd meg előre a bacont, és készítsd elő a zöldségeket, de a dresszingtől külön tárold őket.
- Állítsd össze az asztalnál: A legjobb állagért tálalás előtt közvetlenül tedd tányérra a cikkeket, és add hozzá a ranch-et, a bacont és a zöldségeket.
Tálalási ötletek
- Tálald klasszikus köretként: Párosítsd grillezett steakkel, sült csirkével vagy sült burgonyával egy egyszerű, amerikai stílusú étkezéshez.
- Hagyd egyben a torzsát: Ha benne hagyod a torzsát, a cikkek egyben maradnak, és a salátát is könnyebb szépen beöntözni.
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Süsd a bacont egy serpenyőben közepes lángon 6 to 8 percig, forgatva, amíg mélyen aranybarna és ropogós lesz. Emeld ki, és röviden csepegtesd le, majd hagyd 1 percig hűlni, mielőtt falatnyi darabokra töröd.
- Tisztítsd meg a jégsalátát, és vágd 2 gerezdre úgy, hogy a torzsa ép maradjon, így a gerezdek egyben maradnak. Felezd el a koktélparadicsomokat, és az újhagymát vágd vékony karikákra.
- Tedd a jégsaláta-gerezdeket tányérokra, és kanalazd rá a ranch öntetet. Szórd rá a bacont, a koktélparadicsomot és az újhagymát, majd fejezd be fekete borssal, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legropogósabb gerezdekhez a jégsalátát szeletelés előtt 10 percre hűtsd a hűtőben.
- Ha a ranch öntet nagyon sűrű, egy tálban lazítsd fel egy kis löttyintésnyi vízzel, hogy szépen csorgatható legyen.
Helyettesítések
- A ranch öntetet cseréld caesar öntetre a karakteresebb, sósabb befejezésért.
- A bacont cseréld füstölt pulykára egy könnyebb, mégis füstös feltéthez.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Ezt a salátát a legjobb azonnal elfogyasztani. Ha szükséges, a sült bacont és az előkészített zöldségeket a ranch öntettől külön tárold, és tálalás előtt állítsd össze; az öntettől a saláta megpuhul.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 20perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Amerikai
-
Allergének:
Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Citrusos polipsaláta
Lehűtött polipsaláta naranccsal, citrommal és petrezselyemmel
Aprított görög-amerikai saláta pepperoncinivel
Aprított római saláta fetával, olívával és pepperoncinivel
Ensalada de Nopales (kaktuszlapát-saláta)
Nopales saláta paradicsommal, lime-mal és queso frescóval
Skandináv céklacarpaccio kecskesajttal és mogyoróval
Céklacarpaccio kecskesajttal, mogyoróval és kaporral
Ünnepi téli gyümölcssaláta
Téli gyümölcssaláta mézzel, lime-mal és friss mentával
Tandoori csirkés salátástál
Tandoori csirke salátával és citromos joghurtöntettel
Olasz farro gabonatál sült zöldségekkel és pestóval
Farro tál sült zöldségekkel, citromos öntettel és pestóval
Zucca al Forno con Aglio e Erbe (sült sütőtök fokhagymával és fűszernövényekkel)
Sült sütőtök fokhagymával, zsályával, rozmaringgal és balzsamecettel
Olasz felvágott- és sajttál (Tagliere di Salumi e Formaggi)
Olasz tál szalámival, prosciuttóval, sajtokkal, olívával és articsókával
Avokádós poke tál
Sushi rizses tál avokádóval, uborkával, edamame-val és szójás öntettel.
Porra Antequerana (sűrű, hideg paradicsomleves)
Sűrű hideg paradicsomleves tojással és serrano sonkával a tetején
Bocadillo de Jamón Serrano (spanyol sonkás bagett szendvics)
Spanyol bagetteszendvics jamón serranóval és reszelt paradicsommal
Bacon air fryerben
Ropogós air fryer bacon gyorsan, egy rétegben sütve.
Uruguayi chivito (steakszendvics tojással és baconnel)
Steakszendvics tükörtojással, baconnel, paradicsommal és majonézzel
Klasszikus Cobb-saláta
Cobb-saláta csirkével, baconnel, avokádóval, tojással és kéksajttal
Raspeballer (északi burgonyagombóc baconnel és vajjal)
Északi burgonyagombóc baconnel és vajjal tálalva
Congee (rizskása gyömbérrel és újhagymával)
Krémes jázminrizs congee gyömbérrel és újhagymával
Gőzölt tojáskrém (Zheng Shui Dan)
Selymes kínai gőzölt tojáskrém szójaszósszal és szezámmal
Ez is tetszhet
Forrólevegős sütőben készült pácolt csirkemell
Forrólevegős csirkemell szójaszószos, citromos, fokhagymás, mézes páccal.
Ayam Rica-Rica (manadói csípős csirke)
Manadói stílusú csípős csirke csilivel, paradicsommal és lime-mal párolva
Karibi sült főzőbanán (serpenyőben sült érett főzőbanánkarikák)
Aranyszínű, karamellizált útifűszeletek olajban sütve
Millefeuille (vaníliás krémes szelet)
Leveles tésztarétegek sűrű vaníliakrémmel töltve
Pappa al Pomodoro (toszkán paradicsom- és kenyérleves)
Toszkán paradicsom- és kenyérleves friss bazsalikommal befejezve
Thai vörös curry (Gaeng Phet)
Thai vörös sertéscurry kókusztejjel és bazsalikommal
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
