Frisk Bredbladet Persille

Linsesalat med sennepsvinaigrette og røget and

Grøn linsesalat med sennepsdressing og røget and

Frokost

Indeholder:

Tyrkisk krydret lammefrikadelle-traybake med peberfrugter og tomater

Lammefrikadelle-traybake med peberfrugter, tomater, spidskommen og paprika

Aftensmad

Bacalao al Pil Pil (klipfisk med hvidløg og chiliolie)

Klipfisk i olivenolie med hvidløg og chili pil pil-sauce

Aftensmad

Indeholder:

Cacciucco (toscansk fiskesuppe)

Toscansk fiskestuvning serveret over ristet brød gnubbet med hvidløg

Aftensmad

Indeholder:

+2

Ensalada Murciana (tomatsalat med klipfisk og oliven)

Murciansk tomatsalat med klipfisk og oliven

Frokost

Indeholder:

Tonno alla Siciliana (tunbøffer med tomater og kapers)

Tunbøffer på siciliansk, der simrer forsigtigt med tomater, kapers, hvidløg og hvidvin

Aftensmad Italiensk 15–30 Minutter Pescetar

Indeholder:

Pasta al Tonno (klassisk pasta med tun og tomat)

Hurtig spaghetti med tun på dåse og tomat, afsluttet med persille og citronskal

Aftensmad Italiensk 15–30 Minutter

Indeholder:

Spansk-inspireret panderet med rejer og chorizo

Rejer og chorizo tilberedt med tomater, grillede peberfrugter, hvidvin og røget paprika

Aftensmad Spansk 15–30 Minutter

Indeholder:

Bacalao a la Vizcaína (gryde med klipfisk, tomat, peberfrugt og oliven)

Klipfisk, der simrer i tomat- og rød peberfrugtsauce med kartofler, oliven og kapers

Aftensmad Mexicansk Over 60 Minutter

Indeholder:

Dampede muslinger med majs, kartofler og chorizo

Muslinger dampet med chorizo, små kartofler og majs, afsluttet med citron og persille

Aftensmad Amerikansk 30–60 Minutter

Indeholder:

Tyrkisk basmatirisbowl med friske urter og citron

Luftig basmatirisbowl blandet med friske urter, citronsaft og olivenolie

Frokost Tyrkisk 30–60 Minutter Glutenfri

Grillet ørred med mandler og brunet smør

Mør grillet ørred afsluttet med nøddeagtigt brunet smør, mandler og citron

Aftensmad Fransk 15–30 Minutter Pescetar

Indeholder:

+1