Ciambella (italiensk kransekage)
Saftig italiensk kransekage med olivenolie og flormelis
Topvalg i Nemme Bageopskrifter
Blueberry Buckle (sandkage med crumble-topping)
Blåbærsandkage med crumble-topping
Brioche-french toast med græsk yoghurt og bær
Brioche-french toast med græsk yoghurt, bær og ahornsirup
Pastel de Elote (mexicansk majskage)
Mexicansk sød majskage med kondenseret mælk og kanel
Sooji Halwa (semuljegrød med ghee og kardemomme)
Ristet semuljegrød kogt med ghee, kardemomme og sukkersirup
Polenta Cremosa con Uova (cremet polenta med spejlæg)
Cremet polenta med smør, parmesan og spejlæg
Alle opskrifter i Nemme Bageopskrifter
Budino di Riso (italiensk bagt risdessert)
Skærefast budino di riso med Arborio-ris, mælk, æg, citron og vanilje
Pestiños (honningglaserede anisbagværk)
Friterede andalusiske pestiños duftet med anis og appelsin, afsluttet med varm honning
Cocada (mexicansk kokosslik)
Mexicanske cocada er seje kokostoppe kogt med kondenseret mælk og vanilje
Modak (dampede dumplings af rismel med kokos og jaggery)
Foldede modak-dumplings med fyld af kokos og jaggery, dampet til de er møre
Cheddar- og karamelliseret løgquiche
Quiche i mørdej fyldt med karamelliserede løg, Cheddar, æg og fløde
Mississippi Mud Pie
Mississippi mud pie med chokoladekiksbund, bagt chokoladefyld og flødeskum
Paris-Brest (vandbakkelsesring med pralinécreme)
Vandbakkelsesring med mandelflager og fyld af pralinécreme
Zeppole di San Giuseppe (friterede vandbakkelsesringe med creme)
Sprøde zeppole fyldt med vaniljecreme, drysset med flormelis
Flamiche (porre- og flødetærte)
Fransk flamiche-tærte med smørmøre porrer og cremet æggefyld
Torta di Ricotta e Pere (ricotta- og pærekage)
Kold sukkerbrødskage med citron-ricottacreme og pæreskiver
Peach Cobbler
Bløde bagte ferskner under en gylden topping i biscuit-stil med citron
Frittata al Forno con Zucchine (bagt frittata med squash)
Italiensk ovnbagt frittata med squash, parmesan og mælk, bagt til netop fast
