Bignè alla Crema (italienske vandbakkelser med vaniljecreme)
Vandbakkelser fyldt med vaniljecreme
Topvalg i Nemme Bageopskrifter
Brioche-french toast med græsk yoghurt og bær
Brioche-french toast med græsk yoghurt, bær og ahornsirup
Tarte à la Tomate (fransk tomat- og sennepstærte)
Butterdejstærte med Dijon-sennep, tomater og Gruyère
Polenta Cremosa con Uova (cremet polenta med spejlæg)
Cremet polenta med smør, parmesan og spejlæg
Sooji Halwa (semuljegrød med ghee og kardemomme)
Ristet semuljegrød kogt med ghee, kardemomme og sukkersirup
Gâteau breton (bretonsk smørkage)
Tæt bretonsk smørkage med vanilje og æggeblommer
Alle opskrifter i Nemme Bageopskrifter
Æble- og brombærtærte
Æble- og brombærtærte i mørdej med frisk citronsmag, bagt til den er gylden
Torta di Ricotta e Visciole (ricotta- og surkirsebærtærte)
Ricottatærte i romersk stil med citron, vanilje og et lag surkirsebærmarmelade
Gâteau Basque (baskisk vaniljecremekage)
Gylden Gâteau Basque med fast vaniljecremefyld
Quiche Lorraine (klassisk tærte med bacon og fløde)
Smørmør tærte fyldt med bacon, sauteret løg og en fyldig æggecreme
Bauernbrot mit Schmalz (landligt rugbrød med svinefedt)
Landligt rugbrød med svinefedt, stegte løg og tørret merian
Brioche Perdue (fransk toast med karamelliserede ferskner)
Gylden brioche French toast serveret med smørkaramelliserede ferskner og flormelis
Sbrisolona (smuldrende mandelkage)
Lombardisk sbrisolona, en smøragtig mandelkage med smuldrende konsistens, brækket i grove stykker
Farinata (ligurisk kikærtepandekage)
Ligurisk kikærtepandekage bagt i olivenolie, til den er sprød i kanten
Financiers aux amandes (franske mandelkager)
Små franske mandelkager med brunet smør, vanilje og en mør krumme
Dacquoise (mandelmarengslagkage) med kaffesmørcreme
Fransk dacquoise med sprøde lag af mandelmarengs og blød kaffesmørcreme
Klassiske brownies
Klassiske brownies bagt til de netop har sat sig for en snasket konsistens
Klassisk peach cobbler
Varm peach cobbler bagt med kanel og vanilje under smørbagt dejtop
