
Schmorbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken


Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken

Langsam geschmorte Curryziege mit Piment und Scotch Bonnet.

Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Langsam gebratene Schweineschulter mit knuspriger Kruste und Bratensaft

Langsam gebratener Schweinebauch mit krosser Kruste und Apfelchutney

Spanischer Kalbsragout mit Riojawein und Paprika
Clam Chowder nach New-England-Art mit Kartoffeln und Muscheln in einer Sauerteigschüssel
Dickes Tamarinden-Kadhi mit gemischtem Gemüse, über gedämpften Basmatireis gelöffelt
Weich gebackene Pfirsiche unter einem goldenen, keksartigen Belag mit Zitrone
Nasi uduk nach Jakarta-Art ist duftender Kokosreis mit knusprigen Röstschalotten.
Knuspriger schwedischer Kartoffel-Rindfleisch-Zwiebel-Hash mit Ei und Roter Bete
Saftige Schweinekoteletts mit Pfannensoße aus Dijon-Senf und Cornichons
Klare, gewürzte Rindernudelsuppe mit zarter Brust, Rettich, Koriander und Chiliöl
Langsam geköchelter Lammeintopf mit Zwiebel, geräuchertem Paprika, Wein und Petersilie
Zartes Lamm, geschmort mit Koriander und Knoblauch in einer Kreuzkümmel-Aji-Amarillo-Soße
Pollo al chilindrón mit angebratenen Hähnchenschenkeln, Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch
Zartes Lamm mit Passata, Weißwein, Knoblauch und Rosmarin in einer kräftigen Sauce geschmort
Cremige Erwtensoep mit Erbsen, geräucherter Wurst, Lauch, Knollensellerie und Karotte

