
Milanesa Napolitana (argentinisches Rinderschnitzel mit Schinken und Mozzarella)
Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella


Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Deutsche Kartoffelknödel sanft gegart, bis sie weich sind

Knusprige Kartoffelpuffer mit Zwiebel, Ei und Mehl

Matcha-Castella-Biskuitkuchen mit Honig

Haferflocken-Cookies aus der Heißluftfritteuse, weich innen, knusprig am Rand.

Italienische Zitronen-Custard-Tarte mit knusprigem Mürbeteigboden
Leichte Tomatenbrühe mit Krabben- und Garnelenbällchen, Reis-Vermicelli, Kräutern und Limette
Sundubu jjigae ist ein scharfer Seidentofu-Eintopf mit Gochujang und gestocktem Ei.
Seidige Eierstichsuppe, gewürzt mit Sojasauce, Sesamöl und Frühlingszwiebel
Lauch-Kartoffel-Tarte mit leichtem Eier-Crème-fraîche-Guss
Provenzalischer Gemüseeintopf mit Aubergine, Zucchini und Tomaten, vollendet mit pochierten Eiern
Brotscheiben in Zimt-Milch getränkt, goldbraun gebraten und mit Zucker überzogen
Erdnussbutterkekse mit weichem Kern, gespickt mit geschmolzenen Zartbitter-Schokotropfen
Knuspriger süßer Mürbeteig mit gebackener Maracuja-Creme, gekühlt serviert
Rinderfilet scharf anbraten, in Blätterteig einwickeln und mit kräftiger Rotweinsoße servieren
Kuchenartige Sauerrahm-Doughnuts mit Muskat, mit einem Zuckerguss vollendet
Schoko-Whoopie-Pies mit Vanille-Buttercreme gefüllt und gebacken, bis sie federnd sind
Leichtes Orangenlikör-Soufflé mit Eiweiß untergehoben und sofort serviert

