Tripas à Moda do Porto (Kuttelragout nach Porto-Art)
Kuttelneintopf nach Porto-Art mit Schwein, Chorizo und weißen Bohnen
Gemahlener Kreuzkümmel-Mengen umrechnen
Rechne Gemahlener Kreuzkümmel zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Gemahlener Kreuzkümmel
Fisch mit Chermoula
Gebackener Weißfisch mit Chermoula aus Koriander und Gewürzen
Methi Malai Murg (cremiges Bockshornklee-Hähnchen)
Cremiges Bockshornklee-Hähnchen-Curry mit wärmenden Gewürzen
Espinacas con Garbanzos Sevillanas (Spinat und Kichererbsen nach Sevillaner Art)
Spinat und Kichererbsen mit Kreuzkümmel, Paprika und Tomate geköchelt
Arroz con Pollo a la Mexicana (Hähnchen und Reis aus einem Topf)
Hähnchen und Reis aus einem Topf mit Tomate, Erbsen und Mais
Locro de Papa (ecuadorianische Kartoffel-Käse-Suppe)
Cremige Kartoffel-Käse-Suppe mit Avocado und Koriander
Alle Rezepte in Gemahlener Kreuzkümmel
Modernes Tlayuda-Fladenbrot (knusprige Tortilla mit Bohnen und Käse)
Knuspriges Tortilla-Fladenbrot mit pürierten Bohnen, Oaxaca-Käse, Gemüse und Limette
Indische Linsen-Gemüse-Bowl (Linsen mit gewürztem Gemüse)
Dicke rote Linsen mit Zucchini und Karotten, serviert mit Koriander und Basmatireis
Saag Paneer (Spinat-Paneer-Curry)
Püriertes Spinatcurry mit würziger Zwiebel und Tomate, mit Paneer untergehoben
Veganes Locro de Papa (ecuadorianische Kartoffelsuppe)
Veganes Locro de Papa ist eine cremige Kartoffelsuppe mit Bohnen und Avocado.
Costillas de Cerdo en Salsa Roja (Schweinerippchen in roter Chilisauce)
Schweinerippchen weich gegart und mit pürierter roter Chili-Tomaten-Salsa überzogen
Würzige Lammkoteletts mit Granatapfelmelasse-Glasur
Würzige Lammkoteletts, überzogen mit einer glänzenden Granatapfelmelasse-Zitronen-Glasur
Burrito-Bowl mit schwarzen Bohnen und Zuckermais
Würzige Bowl mit schwarzen Bohnen und Zuckermais, Limettenreis, Salsa und saurer Sahne
Libanesisches Kafta Bil Bandoura (Fleischbällchen in Tomatensoße)
Kafta bil bandoura mit angebratenen Lammfleischbällchen in Tomatensoße mit Petersilie und Kreuzkümmel
Quesadillas mit schwarzen Bohnen und Zuckermais
In der Pfanne geröstete Quesadillas mit schwarzen Bohnen, Zuckermais und geschmolzenem Cheddar
Moqueca de Peixe (brasilianischer Kokos-Fischeintopf)
Brasilianische Moqueca de Peixe mit zartem Weißfisch in Kokosmilch
Paneer Tikka Masala
Marinierter gegrillter Paneer, geköchelt in cremigem Tomaten-Cashew-Masala mit Sahne
Taco-Salat mit gewürztem Rinderhack und Limettenjoghurt
Romana-Taco-Salat mit gewürztem Rinderhack, Avocado und Limettenjoghurt-Dressing
