
Carne con Tomate (andalusisches Schweinefleisch in Tomatensauce)
Andalusisches Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Soße geschmort

Rechne Hühnerbrühe zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Andalusisches Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Soße geschmort

Schweineschulter in Lagerbier mit Zwiebel und Kümmel geschmort

Hähnchen und Reis aus einem Topf mit Tomate, Erbsen und Mais

In der Pfanne gebratene Entenbrust mit Kirsch-Rotwein-Soße

Blätterteigpasteten mit cremigem Hähnchen und Pilzen

Polnische Sauerampfersuppe mit saurer Sahne und hartgekochten Eiern

Geröstete Fideos in Tomatenbrühe mit Chorizo köcheln lassen

Hähncheneintopf in gerösteter Kürbiskernsauce

Garnelen in seidiger Hummersauce mit Hackfleisch und Eistreifen
Belgisches Vol-au-vent mit blättrigem Teig und cremiger Hähnchen-Pilz-Füllung
Paraguayanische Hühnersuppe mit Maisklößchen, verfeinert mit Parmesan und Ei
Brathähnchen und Kartoffeln mit Zitrone, Olivenöl, Knoblauch und Oregano gegart
Hähnchen mit Zwiebel und Lorbeer geschmort in zitroniger Mandel-Safran-Soße
Französisches Cassoulet mit Ente, Würsten und Pancetta, oben knusprig gebacken
Zarte Hähnchenschenkel mit Lauch und Pilzen geschmort, mit Zitrone vollendet
Zarte Schweinerippchen, geschmort mit Tomaten, roter Paprika, Knoblauch und geräuchertem Paprika
Rustikale Knoblauchsuppe mit geräuchertem Paprika, Hühnerbrühe, Brot und pochierten Eiern
Gebräunte Schweinekoteletts mit Apfelsaft-, Dijon-Senf- und Thymian-Pfannensauce

