
Milanesa Napolitana (αργεντίνικο σνίτσελ μοσχαριού με ζαμπόν και μοτσαρέλα)
Τραγανό σνίτσελ μοσχαριού με ζαμπόν και λιωμένη μοτσαρέλα


Τραγανό σνίτσελ μοσχαριού με ζαμπόν και λιωμένη μοτσαρέλα

Φασόλια cannellini με ιταλικό λουκάνικο, ντομάτα και φασκόμηλο

Μοσχάρι κατσαρόλας σε slow cooker με ριζώδη λαχανικά και σάλτσα

Γερμανική σούπα αρακά με καπνιστό χοιρινό και λαχανικά

Αργομαγειρεμένη σπάλα αρνιού με ras el hanout και λεμόνι

Γαλλικό τοστ μπριός σε κρέμα αυγού με crème fraîche και σιρόπι σφενδάμου
Βρετανοϊνδικό rogan josh αρνιού με ντομάτα, γιαούρτι, κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ
Σοταρισμένες χοιρινές μπριζόλες με κόκκινες πιπεριές, ντομάτα και σάλτσα κρασιού Rioja
Baby back ribs ψημένα αργά σε χαμηλή θερμοκρασία με κρούστα dry rub
Σοταρισμένο μοσχάρι σιγομαγειρεμένο σε πολτοποιημένες πιπεριές και ντομάτες, με τορτίγιες
Πηχτό τσίλι με μοσχάρι και φασόλια, με χρυσαφένιο cornbread για βούτηγμα
Χοιρινές μπριζόλες καλυμμένες με λεία salsa verde με tomatillos, κόλιανδρο και λάιμ
Πιεμοντέζικα agnolotti del plin με μοσχάρι και χοιρινό, σερβιρισμένα σε ζωμό
Καβουρδισμένο ρύζι που σιγοβράζει με πολτοποιημένη ντομάτα, με αρακά και καρότα στο τέλος
Clam chowder τύπου New England με πατάτες και αχιβάδες σε μπολ από προζυμένιο ψωμί
Πηχτό kadhi με ταμάρινδο και ανάμεικτα λαχανικά, σερβιρισμένο πάνω σε ρύζι μπασμάτι στον ατμό
Μαλακά ψημένα ροδάκινα κάτω από χρυσαφένια επικάλυψη τύπου μπισκότου με λεμόνι
Το nasi uduk τύπου Τζακάρτας είναι αρωματικό ρύζι καρύδας με τραγανά τηγανητά ασκαλώνια

