Carne con Tomate Andaluza (ανδαλουσιανό χοιρινό σε σάλτσα ντομάτας)
Χοιρινό που σιγοβράζει σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας
Κορυφαίες επιλογές στο Βραδινά παρηγοριάς
Tarka Dal (κίτρινες φακές με καβουρδισμένα μπαχαρικά)
Dal με κίτρινες φακές και καυτά καρυκεύματα από πάνω
Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με πέτσα τραγανή
Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με τραγανή πέτσα και σάλτσα μήλου
Erbsensuppe (γερμανική σούπα σπαστού μπιζελιού με καπνιστό χοιρινό)
Γερμανική σούπα αρακά με καπνιστό χοιρινό και λαχανικά
Pot roast στη slow cooker με ριζώδη λαχανικά
Pot roast μοσχαριού στη slow cooker με πατάτες, καρότα και παστινάκια
Carne Guisada Española (ισπανικό μοσχαράκι στιφάδο)
Ισπανικό μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί, πιπεριές και πάπρικα
Όλες οι συνταγές στο Βραδινά παρηγοριάς
Σιγομαγειρεμένη σπάλα αρνιού με καρότο και θυμάρι
Ροδισμένη σπάλα αρνιού σιγομαγειρεμένη με καρότα, κρεμμύδια, θυμάρι, κρασί και ζωμό
Beef Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Σοτάρισμα φιλέτου μοσχαριού, τύλιγμα σε σφολιάτα και σερβίρισμα με πλούσια σάλτσα κόκκινου κρασιού
Trippa alla Fiorentina (φλωρεντινό στιφάδο πατσά)
Στιφάδο πατσά σιγοβρασμένο με λαχανικά σοφρίτο, ντομάτα και λευκό κρασί, με παρμεζάνα
Babi Kecap (χοιρινό μπρεζέ σε γλυκιά σάλτσα σόγιας)
Τρυφερό χοιρινό σιγομαγειρεμένο σε γλυκιά σόγια με μπαχαρικά, με λάιμ στο τέλος
Vegan shepherd’s pie με φακές
Πράσινες φακές σε σάλτσα ντομάτας με πουρέ με ελαιόλαδο, ψημένο μέχρι να ροδίσει
Opor Ayam (κοτόπουλο σε γάλα καρύδας)
Ινδονησιακό κοτόπουλο σε γάλα καρύδας με ασκαλώνια, κόλιανδρο και κουρκουμά
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani σε στρώσεις με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ρύζι μπασμάτι και σαφράν
Hachee (ολλανδικό μοσχαράκι στιφάδο με κρεμμύδια)
Πλούσιο μοσχαρίσιο στιφάδο hachee με πολλά κρεμμύδια, δάφνη, γαρίφαλα και ζωμό
Stamppot Boerenkool met Rookworst (πουρές με λαχανίδα και καπνιστό λουκάνικο)
Κρεμώδες ολλανδικό stamppot με λάχανο, βουτυράτες πατάτες, καπνιστό λουκάνικο και σάλτσα μουστάρδας
Πουτίγκα ψωμιού με σάλτσα μπέρμπον
Χρυσαφένια πουτίγκα ψωμιού με μπριός με σάλτσα μπέρμπον με βούτυρο και καστανή ζάχαρη
Käsespätzle (γερμανικά ζυμαρικά με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια)
Σπιτικά spätzle σε στρώσεις με καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένο τυρί, σερβιρισμένα ζεστά
Polpo alla Luciana (ναπολιτάνικο στιφάδο χταποδιού)
Ναπολιτάνικο στιφάδο χταποδιού με ντομάτες, σκόρδο, ελιές και πλούσια σάλτσα
