Porchetta con Patate al Forno (Ρολό πανσέτας με πατάτες φούρνου)
Ρολό πανσέτας με πατάτες φούρνου και μυρωδικά
Κορυφαίες επιλογές στο Δεντρολίβανο
Pollo alla Romana (Κοτόπουλο μπρεζέ με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας)
Κοτόπουλο μπρεζέ με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας και λευκού κρασιού
Agnello in Umido con Olive e Pomodori (στιφάδο αρνιού με ελιές και ντομάτες)
Αρνίσιο στιφάδο που σιγοβράζει με ντομάτες, ελιές και δεντρολίβανο
Vegan Pasta e Fagioli
Ιταλική vegan σούπα με φασόλια, ζυμαρικά, ντομάτες και μυρωδικά
Pollo alla Cacciatora Bianco (κοτόπουλο μπρεζέ με λευκό κρασί, ελιές και κάπαρη)
Κοτόπουλο μπρεζέ με λευκό κρασί, ελιές και κάπαρη
Ragù di Cinghiale (ραγού αγριογούρουνου με παπαρντέλες)
Ραγού αγριογούρουνου με παπαρδέλες, δεντρολίβανο και άρκευθο
Όλες οι συνταγές στο Δεντρολίβανο
Ψητή γαλοπούλα Thanksgiving με βούτυρο μυρωδικών και gravy
Ψητή γαλοπούλα με βούτυρο μυρωδικών και σάλτσα από τα ζουμιά
Ψητό αρνί άνοιξης με δεντρολίβανο και σάλτσα κόκκινου κρασιού
Ψητό αρνάκι γάλακτος με δεντρολίβανο και σάλτσα κόκκινου κρασιού
Κοτόπουλο κατσιατόρε με κόκκινες πιπεριές
Μπούτια κοτόπουλου μπρεζέ με ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, μυρωδικά και ελιές
Cordero Asado (αρνί ψητό σε ισπανικό στιλ με σκόρδο και δεντρολίβανο)
Αρνί ψητό με σκόρδο, δεντρολίβανο, λεμόνι και λευκό κρασί
Costolette d’Agnello alla Scottadito (ρωμαϊκού τύπου παϊδάκια αρνιού στη σχάρα)
Παϊδάκια αρνιού στη σχάρα σε δυνατή φωτιά με ελαιόλαδο, σκόρδο, δεντρολίβανο και λεμόνι
Pollo alla Cacciatora (ιταλικό κοτόπουλο μπρεζέ με ντομάτες και μανιτάρια)
Μπούτια κοτόπουλου που σιγοβράζουν με ντομάτες, μανιτάρια, σκόρδο και μυρωδικά σε κόκκινο κρασί
Pasta e Fagioli Napoletana (ναπολιτάνικη σούπα ζυμαρικών και φασολιών)
Ναπολιτάνικη pasta e fagioli με φασόλια borlotti, ντομάτα, σκόρδο και δεντρολίβανο, με τελείωμα ελαιόλαδο
Pasta e Ceci alla Romana (ρωμαϊκή σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά)
Σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά με δεντρολίβανο, σκόρδο και ντομάτα, με ελαιόλαδο
Polenta e Salsiccia (κρεμώδης πολέντα με ραγού λουκάνικου)
Λεία πολέντα με ραγού λουκάνικου που σιγοβράζει σε κόκκινο κρασί, πασάτα και δεντρολίβανο
Polenta con Ragù di Cinghiale (πολέντα με ραγού αγριογούρουνου)
Κρεμώδης πολέντα με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει αργά και Parmigiano-Reggiano
Farinata (λιγουριανή τηγανίτα ρεβιθιού)
Λιγουριανή τηγανίτα ρεβιθιού, ψημένη σε ελαιόλαδο μέχρι τραγανή στις άκρες
Pasta e Fagioli alla Veneta (βενετσιάνικη σούπα με φασόλια και ζυμαρικά)
Χορταστική σούπα με ζυμαρικά και φασόλια borlotti, με παντσέτα, κρεμμύδι και δεντρολίβανο
