
Brioche Perdue (tostadas francesas con crème fraîche y sirope de arce)
Tostadas francesas de brioche remojado en crema con crème fraîche y sirope de arce


Tostadas francesas de brioche remojado en crema con crème fraîche y sirope de arce

Paletilla de cerdo asada lenta con chicharrón y salsa de manzana

Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida

Arroz al horno valenciano con cerdo, garbanzos y patata

Pappardelle con ragú de jabalí cocido a fuego lento y pecorino

Pollo ecuatoriano estofado con cerveza, tomate, pimientos y cilantro

Boniatos rellenos de pollo Buffalo y yogur con queso azul

Costillas de cerdo asadas con pimentón, ajo, aceite de oliva y limón

Costillar de ternera asado lento con crema de rábano picante

Curry de garbanzos especiado servido con bhature frito e inflado

Costillas baby back tiernas caramelizadas con salsa barbacoa

Sopa de tortilla de tomate y chipotle con aguacate y lima

Costillas de cerdo al horno terminadas con salsa BBQ Kansas City

Pollo frito crujiente con biscuits de suero de leche calientes y esponjosos

Carne picada en salsa cubierta con puré de patatas

Cottage pie cubierto de puré de patata al cheddar y horneado hasta dorar

Lasaña al horno en capas con ragú de ternera y bechamel

Jamón cocido a la sartén con huevo frito y patatas al horno crujientes

