Chocoflan (pastel de chocolate con flan de vainilla)
Chocoflan de caramelo con flan de vainilla y bizcocho de chocolate
Selecciones destacadas en Cenas mexicanas
Pollo en Mole Amarillo (pollo en salsa de mole amarillo)
Pollo cocido en mole amarillo suave con especias tostadas
Tinga de Res (ternera deshebrada en salsa de tomate con chipotle)
Ternera deshebrada guisada en salsa ahumada de tomate con chipotle
Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (pollo en mole amarillo)
Pollo en mole amarillo suave espesado con masa harina
Arroz con Pollo a la Mexicana (pollo y arroz en una sola olla)
Pollo y arroz en una olla con tomate, guisantes y maíz
Tinga de Pollo con Chipotle (pollo desmenuzado en salsa de chipotle)
Pollo deshebrado en salsa ahumada de tomate y chipotle para tortillas
Todas las recetas en Cenas mexicanas
Flautas de Pollo con Crema (flautas crujientes de pollo con crema y salsa)
Flautas de tortilla de maíz fritas rellenas de pollo, terminadas con crema y salsa
Chiles Rellenos (Pimientos poblanos rellenos de frijoles negros y maíz dulce)
Poblanos asados rellenos de frijoles negros y horneados en salsa de tomate
Pato en Pipián Rojo (Pato en salsa roja de semillas y chile)
Muslos de pato guisados en pipián rojo, una rica salsa de semillas tostadas y chile
Gorditas de Frijoles Negros (gorditas rellenas de frijoles negros)
Gorditas de masa doradas rellenas de frijoles negros, con salsa, lechuga y lima
Carne Asada con salsa verde asada al fuego
Filete a la parrilla con lima y ajo, servido con salsa verde ahumada asada a la brasa
Chilaquiles Rojos con Pollo (totopos en salsa de tomate y chile con pollo)
Chilaquiles rojos con totopos, salsa de tomate y chile, pollo, crema y queso
Enchiladas Rojas con Carne de Cerdo (Enchiladas Rojas con Carne de Cerdo)
Enchiladas horneadas con cerdo deshilachado, salsa de chile rojo, queso y cebolla
Pechugas de Pollo en Salsa de Chile Ancho (Pechuga de Pollo en Salsa de Chile Ancho)
Pollo tierno en salsa de chile ancho con tomate, cebolla, ajo y canela
Caldo de Res con Elote y Calabaza (sopa mexicana de ternera con maíz dulce y calabaza)
Sopa mexicana de ternera tierna con maíz dulce y calabaza, con lima y cilantro
Chilaquiles Verdes with Chicken
Chilaquiles verdes cubiertos con pollo, cebolla, crema, queso fresco y cilantro
Flautas de Pollo (rollitos crujientes de tortilla con crema y guacamole)
Rollitos de tortilla de maíz fritos rellenos de pollo, terminados con crema y guacamole
Ate con Queso (pasta de membrillo con queso)
Lonchas de dulce de membrillo servidas con queso y almendras tostadas, frías o a temperatura ambiente
