Bol vietnamita de pollo con hierbas y arroz jazmín
Bol de pollo a la parrilla con arroz jazmín, hierbas y aliño
Selecciones destacadas en Guindilla roja
Samak Harra (pescado entero asado especiado)
Pescado entero asado con salsa de ajo, chile y cilantro
Canh Chua (sopa vietnamita agridulce de pescado)
Sopa vietnamita agridulce de pescado con tamarindo y piña
Salteado de cordero con comino (cordero especiado al estilo de Xinjiang)
Salteado de cordero al comino estilo Xinjiang con chiles, cebolla y pimientos
Ensalada vietnamita de mango verde con cacahuetes
Ensalada de mango verde con hierbas, chile y cacahuetes
Bol caribeño de verduras
Arroz de coco y frijoles negros con plátano macho y salsa de piña
Todas las recetas en Guindilla roja
Ensalada de jícama con naranja, lima y chile
Ensalada crujiente de jícama con naranja, lima y chile
Goi Ga (ensalada vietnamita de pollo y col)
Ensalada de pollo desmenuzado y col con lima y salsa de pescado.
Ayam Rica-Rica (pollo picante al estilo Manado)
Pollo picante al estilo Manado cocido con chile, tomate y lima
Muslos de pollo jerk con cinco especias
Muslos de pollo jerk asados, pegajosos, con cinco especias y lima
Baguette vietnamita-francesa de pollo con hierba limón
Baguette de pollo con citronela con zanahoria, daikon y pepino encurtidos
Estofado latinoamericano de marisco con tomate, pimiento y lima
Estofado de marisco con gambas, pescado, mejillones y lima
Nanban-Zuke (pescado frito marinado agridulce)
Pescado frito marinado agridulce con cebolla y zanahoria
Bun Cha festivo
Cerdo a la parrilla con nuoc cham, vermicelli, hierbas y lechuga.
Almejas salteadas con salsa de judías negras (plato cantonés de marisco)
Almejas salteadas en salsa de judías negras con ajo y chile
Pad Kra Pao (cerdo picado con albahaca tailandesa)
Pad kra pao rápido con cerdo picado, albahaca tailandesa, arroz jazmín y huevo frito
Tempe Orek (tempeh salteado agridulce y picante)
Tempeh frito mezclado con chalotas, ajo, chile, tamarindo y glaseado de azúcar de palma
Bocados tailandeses de pollo en freidora de aire
Crujientes bocados tailandeses de pollo con salsa de pescado, soja, lima y glaseado de miel.
