Ragù di Cinghiale (ragú de jabalí con pappardelle)
Ragú de jabalí mezclado con pappardelle, romero y enebro
Selecciones destacadas en Romero fresco
Asado de costillar de ternera con romero, ajo y salsa de carne
Asado de costillar con romero y salsa de carne sencilla
Cordero asado griego de Navidad con limón, ajo y patatas
Cordero asado al estilo griego con limón, ajo y patatas en bandeja
Paasbraadstuk uit de Oven (asado holandés de cerdo de Pascua)
Cerdo asado al horno con mostaza, ajo, hierbas y salsa
Pierna de cordero asada lentamente con romero y ajo
Pierna de cordero asada lentamente con romero y ajo
Zuppa di Farro e Legumi (sopa de espelta y legumbres variadas)
Sopa de farro y legumbres con romero y verduras
Todas las recetas en Romero fresco
Pavo asado de Acción de Gracias con mantequilla de hierbas y salsa
Pavo asado con mantequilla de hierbas y salsa de los jugos
Cordero lechal asado con romero y salsa de vino tinto
Cordero lechal asado con romero y salsa gravy de vino tinto
Pollo a la cazadora con pimientos rojos
Muslos de pollo braseados con tomates, pimientos rojos, hierbas y aceitunas
Cordero asado (cordero asado al estilo español con ajo y romero)
Cordero asado con ajo, romero, limón y vino blanco
Costolette d’Agnello alla Scottadito (chuletas de cordero a la parrilla al estilo romano)
Chuletas de cordero a la parrilla a alta temperatura, sazonadas con aceite de oliva, ajo, romero y limón
Pollo alla Cacciatora (Pollo italiano estofado con tomates y setas)
Muslos de pollo cocidos a fuego lento con tomates, setas, ajo y hierbas en vino tinto
Pasta e Fagioli Napoletana (sopa napolitana de pasta y alubias)
Pasta e fagioli napolitana con alubias borlotti, tomate, ajo y romero, terminada con aceite de oliva
Pasta e Ceci alla Romana (sopa romana de garbanzos y pasta)
Sopa de garbanzos y pasta con romero, ajo y tomate, terminada con aceite de oliva
Polenta e Salsiccia (polenta cremosa con ragú de salchicha)
Polenta suave con ragú de salchicha cocido a fuego lento en vino tinto, passata y romero
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta con ragú de jabalí)
Polenta cremosa con ragú de jabalí a fuego lento y Parmigiano-Reggiano
Farinata (tortita ligur de garbanzos)
Torta ligur de garbanzos horneada en aceite de oliva hasta crujiente en los bordes
Pasta e Fagioli alla Veneta (sopa veneciana de pasta y alubias)
Sopa contundente de pasta y alubias borlotti cocida a fuego lento con panceta, cebolla y romero
