Inkivääri

Täytetyt parathat (intialaiset täysjyvälätyt maustetulla perunalla)

Lehtevät täytetyt parathat maustetulla perunatäytteellä, paistetaan pannulla kullanruskeiksi

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kadhi Pakora (jogurtticurry kikhernejauhofriteerauksilla)

Kirpeä kadhi kikhernefrittereillä, viimeistelty juustokuminalla ja kuivatulla chilillä

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Palak Paneer (pinaatti-paneercurry)

Soseutettu pinaatticurry haudutetaan mausteiden kanssa, lämmitetään paneerilla ja viimeistellään voilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Thaimaalainen sitruunaruoho-kanapeltiruoka jasmiiniriisin kanssa

Marinoidut kananreisipalat paahdetaan paprikan ja vihreiden papujen kanssa, tarjotaan jasmiiniriisin kera

Päivällinen Thaimaalainen 30–60 min Maidoton

Sisältää:

Fuusio kanaa ja nuudeleita

Kananreisipalat ja munanuudelit paistetaan wokissa vihannesten kanssa soija-seesamikastikkeessa.

Päivällinen Fuusio 15–30 min

Sisältää:

+2

Goan Pork Sorpotel (tulinen porsaspata)

Tulinen goalainen porsas-sorpotel haudutettuna mureaksi kirpeässä etikkakastikkeessa

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Maapähkinäpata-pappardelle (pasta tomaatti-maapähkinäkastikkeella)

Leveät pappardellenauhat kiiltävässä tomaatti-, maapähkinä- ja chilipatakastikkeessa

Päivällinen Fuusio 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

Mutton Nihari (hitaasti haudutettu lammaspotkapatapata)

Mutton nihari mureista lammaspotkista, lämmittävistä mausteista, viimeistelynä sitruuna ja korianteri

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Baingan bharta chapatin kanssa

Hiillostettu munakoisobharta sipulilla, tomaatilla ja mausteilla, tarjolla chapatin kanssa

Lounas Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

Kalacurry tamarindilla ja sinapinsiemenillä

Kalacurry tamarindilla ja sinapinsiemenillä kevyessä tomaattikastikkeessa, tarjottuna riisin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Goalainen kalacurry riisin kanssa

Goalainen kalacurry sileässä kookoskastikkeessa tamarindilla, tarjolla riisin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Chicken Korma

Chicken korma sileällä jogurtti-cashewpähkinäkastikkeella, viimeisteltynä kermalla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää: