Kesäkurpitsa

Farro con Verdure Arrosto (farro paahdettujen vihannesten kanssa)

Farro-viljakulho paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla, tomaateilla, sitruunalla ja basilikalla

Päivällinen Italialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Jjamppong (tulinen merenelävä-nuudelikeitto)

Korealais-kiinalainen tulinen nuudelikeitto merenelävillä, kasviksilla ja chililiemellä

Päivällinen Korealainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Portugalilaistyylinen kasvispata kikherneillä ja tomaateilla

Portugalilaistyylinen kasvispata kikherneillä, tomaateilla, paprikajauheella, valkosipulilla ja laakerinlehdellä

Päivällinen Portugalilainen 30–60 min Vegaaninen

Ratatouille Niçoise uppomunilla

Provencelainen kasvispata munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista, viimeistelty uppomunilla

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Briami (kreikkalainen uunissa paistettu kasvisvuoka)

Uunissa paahdetut perunat ja kasvikset tomaatilla, oreganolla, persiljalla ja sitruunalla

Päivällinen Kreikkalainen Yli 60 min Gluteeniton

Ratatouille Niçoise (vegaaninen provencelainen kasvispata)

Provencelainen kasvispata, joka haudutetaan tomaattien, valkosipulin, oliiviöljyn ja basilikan kanssa

Päivällinen Ranskalainen 30–60 min Gluteeniton

Mole Amarillo con Verduras (kasvispata keltaisessa mole-kastikkeessa)

Kesäkurpitsa, vihreät pavut ja perunat haudutettuna sileässä keltaisessa mole-kastikkeessa

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min Gluteeniton

Calabacitas con Elote (kesäkurpitsa- ja maissipaistos)

Meksikolaistyylinen kesäkurpitsa- ja maissipaistos tomaatilla, sipulilla ja raikkaalla limellä

Päivällinen Meksikolainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Caldo de Pollo con Verduras (mexikolainen kana-vihanneskeitto)

Kirkas mexikolainen kanakeitto mureilla vihanneksilla, viimeistelty limellä ja korianterilla

Päivällinen Meksikolainen Yli 60 min Gluteeniton

Jjajangbap (riisiä mustapapukastikkeella)

Höyrytettyä riisiä possun, kasvisten ja suurustetun mustapapukastikkeen kanssa

Päivällinen Korealainen 30–60 min

Sisältää:

Calabacitas con Elote (kesäkurpitsaa ja maissia)

Kesäkurpitsaa ja maissia paistettuna sipulin, valkosipulin ja tomaatin kanssa, viimeisteltynä limellä ja korianterilla

Lisuke Meksikolainen 15–30 min Gluteeniton

Caldo Tlalpeño (tulinen kana-kasviskeitto kikherneillä)

Miedosti tulinen meksikolainen kanakeitto kikherneillä, kasviksilla ja savuisella chipotlella

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min