
Multekrem (norjalainen lakkakerma)
Lakat käänneltynä kevyesti makeutettuun vatkattuun kermaan

Muunna Kuohukerma metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Lakat käänneltynä kevyesti makeutettuun vatkattuun kermaan

Kermainen sarviapila-kanacurry lämmittävillä mausteilla

Norjalaiset naudanlihapullat kermaisella ruskealla kastikkeella

Sileä sisilialaistyylinen pistaasigelato

Ranskalainen omenatorttu murotaikinalla ja kermavanukkaalla

Voitaikinakupit täytettynä kermaisilla sienillä

Ranskalainen kanapata sienillä kermaisessa valkoviinikastikkeessa

Kylmä eggnog maidolla, kermalla, vaniljalla ja muskottipähkinällä

Kermainen simpukka-perunakeitto pekonilla ja kuohukermalla

Jäähdytetty paistettu vaniljakastike rapealla karamellikuorella

Passiohedelmämousse kermavaahdolla ja limellä

Tanskalainen manteliriisivanukas kirsikkakastikkeella

Perunagratiini Gruyèrella, maidolla ja valkosipulilla
Mureat kielifileet kevyessä valkoviinikastikkeessa, jossa sieniä ja persiljaa
Belgialainen vol-au-vent lehtevällä taikinalla ja kermaisella kana-sienitäytteellä
Keveät haukinokat haudutetaan ja päällystetään kermaisella Nantua-tyylisellä rapukastikkeella.
Valkoista kalaa ja katkarapuja kermaisessa liemessä purjon, persiljan ja sitruunan kanssa
Airfryer-leipävanukas briossista, liotettuna vaniljaiseen munakastikkeeseen.

