
Syllabub sitruunalla ja valkoviinillä
Vatkattu syllabub sitruunalla ja valkoviinillä

Muunna Kuohukerma metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Vatkattu syllabub sitruunalla ja valkoviinillä

Norjalaiset naudanlihapullat kermaisella ruskealla kastikkeella

Lehtitaikinakupit täytettynä kermaisella kanalla ja sienillä

Sileä sisilialaistyylinen pistaasigelato

Jäähdytetty saksalainen marjavanukas, suurustettu maissitärkkelyksellä

Ruskistettua kanaa kermaisessa kastikkeessa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja pinaatilla
Hyytynyt vaniljainen kermavanukas, pehmeästi hytkyvä ja suolakinuskikuorrutteella
Brasilialainen kanastroganoff sienillä, viimeistelty kuohukermalla ja tomaattipyreellä
Picardylainen flamiche pehmeällä purjolla, munilla, kuohukermalla ja muskottipähkinällä
Brittiläinen summer pudding painetaan sekamarjoilla hyytyneeksi ja tarjoillaan kerman kanssa
Norjalainen kalakeitto, jossa mureaa turskaa ja katkarapuja kermaisessa purjoliemessä
Baskilainen poltettu juustokakku karamellisoidulla pinnalla ja kermaisella keskellä.
Mureat kanankoivet haudutettuna purjon ja sienten kanssa, viimeistelty sitruunalla
Shahi paneer, jossa paneer kermaisessa tomaatti-cashewpähkinäkastikkeessa, viimeistelty kuohukermalla
Handi-kana haudutettuna sipulin, tomaattien ja jogurtin kanssa, viimeisteltynä kermalla
Kerroksittainen englantilainen trifle sherryllä kostutetulla sokerikakulla, vadelmilla, vaniljakastikkeella ja kermavaahdolla
Briossityyliset maritozzit kohotetaan kuohkeiksi ja täytetään makeutetulla kermalla
Täyteläinen ruotsalainen peruna-sardelligratiini, paistettu kullanruskeaksi korppujauhoilla

