Tarator (saksanpähkinä-jogurttikastike)
Kylmä saksanpähkinä-jogurttikastike valkosipulilla ja sitruunalla
Muunna ainesosan Vesi mittoja
Muunna Vesi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Vesi
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée tummalla roux’lla, tarjottuna riisin päällä
Kiinalainen kana-wokki
Nopea kana-wokki kasviksilla ja maukkaalla soijakastikkeella.
Lentejas con Chorizo (espanjalainen linssi-chorizopata)
Espanjalainen linssipata chorizon, tomaatin ja savupaprikan kanssa
Rote Grütze (saksalainen punainen marjavanukas)
Jäähdytetty saksalainen marjavanukas, suurustettu maissitärkkelyksellä
Hong Shao Rou (punahaudutettu porsaan vatsakylki)
Punahaudutettu porsaan vatsakylki haudutettuna mureaksi ja kiiltäväksi
Kaikki reseptit: Vesi
Sitruunaruohojäätee
Jäätee mustasta teestä sitruunaruoholla maustettuna ja makeutettuna
Phở Tái (vietnamilainen naudanliha-pho raa’alla naudanlihalla)
Vietnamilainen naudan pho riisinuudeleilla, yrteillä ja chilillä
Thaimaalainen punainen currybowli kanalla ja jasmiiniriisillä
Thaimaalainen punainen kanacurrybowli jasmiiniriisillä
Khanom Chan (kerroksittainen kookosjälkiruoka)
Höyrytetty thaimaalainen kerroksittainen kookosjälkiruoka pandanilla
Oksusu-cha (korealainen maissitee)
Korealainen maissitee paahdetuista maissinjyvistä haudutettuna
Galbitang (korealainen kirkas naudan lyhytribbakeitto retiisillä)
Korealainen kirkas lyhytribbakeitto retiisillä ja kevätsipulilla
Inkiväärinen maitotee
Kuuma inkiväärinen maitotee mustasta teestä, maidosta ja sokerista
Agua de Jamaica (hibiskustee) limellä
Viilennetty hibiskusteejuoma makeutettuna ja viimeisteltynä limellä
Genmaicha (paahdetulla riisillä maustettu vihreä tee)
Japanilainen vihreä tee paahdetulla riisillä sekoitettuna
Japanilainen lohiriisikulho soijalla ja mirinillä
Lohiriisikulho soijalla, mirinillä, kurkulla ja avokadolla
Buta no Kakuni (haudutettu porsaan kylki)
Japanilainen haudutettu porsaan vatsakylki soijassa, sakessa ja mirinissä
Dal Makhani (mustat linssit)
Kermaiset mustat linssit ja kidney-pavut voilla ja kermalla
