
Bossam (Boiled Pork Wraps)
Wraps de laitue à la poitrine de porc bouillie, riz, kimchi et ssamjang


Wraps de laitue à la poitrine de porc bouillie, riz, kimchi et ssamjang

Chou-fleur rôti glacé au miso, huile de sésame et oignon nouveau

Poke bowl au saumon, riz sushi et mayo sriracha.

Bœuf mariné finement tranché, vite poêlé avec des oignons

Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux

Sauté de porc coréen épicé avec oignon et ciboule

Porc haché sur riz jasmin, soja, gingembre et concombre.

Hauts de cuisse croustillants à l’air fryer, sauce sweet chili.

Tofu croustillant sur riz à sushi et légumes frais.

Poke bowl poulet miel-ail avec riz, avocat et concombre.

Brochettes yakitori de poulet, glaçage soja-mirin.

Soupe de nouilles au bouillon clair de poulet, omelette, herbes et citron vert

Congee de riz jasmin garni d’œuf, soja et huile de sésame

Tofu poêlé braisé dans une sauce soja sucrée brillante

Sauté croquant de racine de lotus, porc haché et piment

Tiradito de saumon servi frais avec sauce ponzu et huile de sésame

Haricots verts boursouflés sautés avec porc haché et sauce soja

Ragoût persan d’herbes et d’agneau aux haricots rouges et citron séché

