Arroz de Tamboril (portugál ördöghalrizs)
Portugál ördöghalrizs paradicsomban és fehérborban párolva
Kiemelt választások itt: Fokhagyma
Tigania (serpenyőben sült sertéshús citrommal és mustárral)
Serpenyőben sült sertés citromos-mustáros szósszal
Cajun csirke étouffée
Cajun csirke étouffée sötét roux-val, rizzsel tálalva
Tepsis török csirke joghurttal, citrommal és fűszerekkel
Tepsis csirke joghurttal, citrommal, hagymával és piros paprikával
Solomillo al Whisky (sertésszűz whisky-szószban)
Serpenyőben pirított sertésszűz fokhagymás whisky-szósszal
Modern pierogi spenóttal és ricottával
Spenóttal és ricottával töltött pierogi
Minden recept itt: Fokhagyma
Vörösboros, gyökérzöldséges párolt marhaoldalas
Vörösboros, gyökérzöldséges párolt marhaoldalas
Poulet Rôti à la Moutarde (sült csirke dijoni mustárral)
Dijoni mustárral, kakukkfűvel, fokhagymával és salottával bevont sült csirke
Fagioli all’Uccelletto (toszkán fehérbab zsályával és paradicsommal)
Cannellini bab paradicsommal, fokhagymával és zsályával gyöngyözve főzve
Gigot d’Agneau Boulangère (báránycomb boulangère burgonyával)
Sült báránycomb boulangère burgonyán és hagymán
Minestrone Verde Primaverile (tavaszi zöld minestrone leves)
Tavaszi zöld minestrone zöldségekkel, babbal és pastinával
Pappardelle vaddisznóraguval
Pappardelle lassan gyöngyözve főtt vaddisznóraguval összeforgatva
Vegán jackfruit mole taco
Jackfruit taco ancho chilis, mole jellegű szószban
Insalata di Polpo alla Luciana (lucianai stílusú polipsaláta)
Puha polipsaláta paradicsommal, fokhagymával, chilivel és petrezselyemmel
Saag Gosht (bárányos-spenótos curry)
Fűszeres báránycurry fonnyasztott spenóttal befejezve
Brokkolis-szardellás tészta (Pasta con Broccoli e Acciughe)
Spagetti brokkolival, szardellával és pirított zsemlemorzsával
Lencse- és kolbászleves (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)
Laktató lencse- és kolbászleves ropogós héjú kenyérrel tálalva
Calabacitas con Elote (cukkini- és édeskukorica-sauté)
Cukkini- és édeskukorica-sauté lime-mal és korianderrel
