Vinaigrette-es póréhagyma lágytojással
Párolt póréhagyma dijoni vinaigrette-ben lágytojással
Kiemelt választások itt: Friss petrezselyem
Anguilla alla Griglia (olasz grillezett angolna citrommal és fokhagymával)
Olasz grillezett angolna citrommal, fokhagymával és petrezselyemmel
Kounoupidi Kapama (görög, paradicsomszószban párolt karfiol)
Görög, paradicsomos-fahéjas szószban párolt karfiol
Gemista (görög töltött paprika és paradicsom fűszeres rizzsel)
Fűszeres rizzsel töltött paprika és paradicsom, sütőben sütve
Sole Véronique (posírozott nyelvhal szőlővel és tejszínes mártással)
Posírozott nyelvhal szőlővel, fehérboros-tejszínes mártásban
Psari Plaki (sült hal paradicsommal és burgonyával)
Görög sült hal paradicsomszósszal, burgonyával és hagymával
Minden recept itt: Friss petrezselyem
Tőkehalas-csicseriborsós tál citrommal és petrezselyemmel
Tőkehalas tál csicseriborsóval, sült paprikával és citromos öntettel
Bacalhau à Brás (szálas sózott tőkehal tojással és burgonyával)
Sózott tőkehal tojással, szalmakrumplival, olívával és petrezselyemmel
Kalkoenrollade Kerst (holland karácsonyi pulykarolád)
Pulykarolád fűszeres morzsás töltelékkel és könnyű mártással
Bouchées à la Reine (vol-au-vent krémes csirkével és gombával)
Vol-au-vent krémes csirkés-gombás mártással töltve
Modern Tortilla Española tál fokhagymás aiolival
Tortilla española jellegű tál burgonyával, tojással és fokhagymás aiolival
Karácsonyi töltött paprika darált marhahússal, rizzsel és paradicsomszósszal
Töltött paprika darált marhahússal, rizzsel és paradicsomszósszal
New England Clam Chowder (Krémes kagyló- és burgonyaleves)
Krémes kagyló- és burgonyaleves baconnel és tejszínnel
Németes tönkölyös zöldségtál káposztával és gombával
Meleg tönkölytál káposztával, gombával és mustáros öntettel
Steak mit Kräuterbutter (serpenyőben sütött steak fűszervajjal)
Serpenyőben sütött ribeye steak olvadó fűszervajjal
Francia lencsetál friss zöldfűszerekkel
Zöld lencse vörösborecettel, petrezselyemmel és snidlinggel
Tőkehal mustáros vajjal és újburgonyával
Serpenyőben sült tőkehal mustáros vajjal és újburgonyával
Asado lakoma (grillezett marhaoldalas és sertéskolbász chimichurrival)
Grillezett marhaoldalas és kolbász petrezselymes chimichurrival
