
Brioche Perdue (francia pirítós crème fraîche-sel és juharsziruppal)
Sodóba áztatott briós francia pirítós crème fraîche-sel, juharsziruppal


Sodóba áztatott briós francia pirítós crème fraîche-sel, juharsziruppal

Lassan sült bárány sütőpapírban burgonyával, citrommal és oregánóval

Sertés sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva

Valenciai sütőben sült rizs sertéshússal, csicseriborsóval és burgonyával

Krémes kheer basmati rizzsel, tejjel, kardamommal és sáfránnyal

Lassú sütésű sertéslapocka ropogós bőrrel és sültszafttal

Goai hal curry kókusztejjel és tamarinddal

Spanyol bárányragu paradicsommal, piros paprikával és édes paprikával

Barna lencse-chorizopörkölt babérlevéllel és füstölt paprikával

Lassú tűzön főtt pulled pork puha zsemlében, barbecue szósszal

Vegyes húsos serpenyős étel baconnel, marhával, sertéssel és sörrel

Mustárzöldes-spenótos curry kukoricalepénnyel tálalva

Vörösborban lassan párolt marhaoldalas

Sózott tőkehal baszk paprikás-paradicsomos mártásban gyöngyözve

Sült csirke kenyérmártással, sült burgonyával és mártással

Csirke- és csicseriborsóleves chipotléval, lime-mal és avokádóval

Lassan főtt báránytacók guajillo chilivel és hagymával

Marharagu Guinness-szel, répával és ropogós kenyérrel

