
Seco de Pollo (ecuadori sörös-paradicsomos párolt csirke)
Ecuadori csirke sörrel, paradicsommal, paprikával és korianderrel párolva


Ecuadori csirke sörrel, paradicsommal, paprikával és korianderrel párolva

Krémes burgonya-sajtleves avokádóval és korianderrel a tetején

Ropogós marhaszelet sonkával és olvasztott mozzarellával a tetején

Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával

Valenciai sütőben sült rizs sertéshússal, csicseriborsóval és burgonyával

Cheddaros grillezett sajtos szendvics selymes paradicsomlevessel

Sült burgonya-káposzta lepények buggyantott tojással a tetején

Serpenyős tamale pite marhahússal, babbal és kukoricakenyér-tetővel

Paradicsommal, piros paprikával, fűszerekkel és olívával párolt csirkecomb
Toszkán stílusú bab kolbásszal, fokhagymával, paradicsom-passzatával és zsályával párolva
Sűrű sárgaborsóleves füstölt sertéshússal, krumplival, zellerrel és fűszernövényekkel főzve
Puha pacal marhaalaplében, gyökérzöldségekkel és rántással főzve
Fehér húsú hal krémes szószban, pürével a tetején, aranybarnára sütve
Serpenyőben sült burgonya baconnel és hagymával, tojással és metélőhagymával összesütve
Sütőben sült lasagne verdi rétegezve marha- és sertésragúval, besamellel és parmezánnal
Laktató bárányleves sárgarépával, karalábéval, burgonyával, árpával, póréhagymával és kakukkfűvel
Fűszeres lencsés dal sült búzadarás baatival, ghível megkenve
A salteñas sütőben sült empanada sűrű, szaftos marha- és burgonyatöltelékkel.

