Carne Guisada Española (spanyol marharagu)
Spanyol marharagu vörösborral, paprikával és pirospaprikával
Kiemelt választások itt: Komfortétel vacsora
Sopa de Maní (bolíviai mogyoróleves marhahússal)
Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával
Pastel de Elote (mexikói kukoricatorta)
Mexikói édes kukoricatorta sűrített tejjel és fahéjjal
Locro de Papa (ecuadori burgonya- és sajtos leves)
Krémes burgonya-sajtleves avokádóval és korianderrel a tetején
Salsiccia e Lenticchie (olasz kolbász lencsével)
Olasz kolbász zöld lencsével és paradicsommal párolva
Currys kecskeragu
Lassú tűzön főtt currys kecskeragu szegfűborssal és Scotch bonnettel
Minden recept itt: Komfortétel vacsora
Ternera Estofada con Patatas (spanyol marha- és burgonyaragu)
Lassú párolású marha és burgonya gazdag paradicsomos-füstölt paprikás szószban
Párolt ökörfarok gyökérzöldségekkel
Omlós ökörfarok gyökérzöldségekkel párolva, besűrített, fényes mártásban
Kansas City-i stílusú barbecue oldalas
Omlós sertésoldalas paradicsomos-melaszos barbecue szósszal mázolva, majd karamellizálva
Torta de Milanesa (mexikói panírozott sertésszendvics)
Meleg, ropogós zsemle ropogós panírozott sertéssel, refried babbal és friss salátarétegekkel
Vegán lencsés pásztorpite
Paradicsomos mártásban főtt zöld lencse olívaolajos pürével a tetején, aranybarnára sütve
Kenyérpuding
Vajazott kenyér és mazsola rétegezve, vaníliás tojásos sodóban sütve aranyszínűre.
Kenyérpuding bourbonmártással
Aranybarna brióskenyérpuding vajjal és barna cukorral készült bourbonmártással tálalva
Kagylós tepsisütés kukoricával, burgonyával és chorizóval
Chorizóval, újburgonyával és kukoricával párolt kagyló, citrommal és petrezselyemmel befejezve
Caldo de Res (mexikói marhahús- és zöldségleves)
Marha- és zöldségleves burgonyával, csemegekukoricával, lime-mal és korianderrel
Cazuela de Vacuno (chilei marha- és zöldségleves)
Tiszta chilei marha- és zöldségleves friss korianderrel befejezve
Keema Matar (fűszeres darált bárány borsóval)
Darált bárányhús és borsó fűszeres hagymás-paradicsomos masalában párolva
Lassú párolású ökörfarok krumplipürével
Puha, lassan párolt ökörfarok fényes mártásban, vajas krumplipürével tálalva
