Lentejas con Chorizo y Morcilla (spanyol lencseragu)
Spanyol lencseragu chorizóval és morcillával
Kiemelt választások itt: Komfortétel vacsora
Grillezett sajtos szendvics paradicsomlevessel
Cheddaros grillezett sajtos szendvics selymes paradicsomlevessel
Milanesa Napolitana (argentin marhaszelet rántva sonkával és mozzarellával)
Ropogós marhaszelet sonkával és olvasztott mozzarellával a tetején
Arroz al Horno Valenciano (valenciai sütőben sült rizs sertéshússal és csicseriborsóval)
Valenciai sütőben sült rizs sertéshússal, csicseriborsóval és burgonyával
Locro de Papa (ecuadori burgonya- és sajtos leves)
Krémes burgonya-sajtleves avokádóval és korianderrel a tetején
Lassú sütésű sertéslapocka ropogós bőrrel
Lassú sütésű sertéslapocka ropogós bőrrel, almaszósszal.
Minden recept itt: Komfortétel vacsora
Ribollita (toszkán kenyér- és bableves)
Ribollita leves cannellini babbal, kelkáposztával és paradicsommal, szikkadt kenyérrel sűrítve
Spezzatino di Manzo con Piselli (olasz marha-borsó ragu)
Olasz marharagu paradicsomban és vörösborban párolva, borsóval elkeverve
Agnolotti del Plin in Brodo (Piemonti töltött tészta levesben)
Piemonti agnolotti del plin marha- és sertéshússal töltve, húslevesben tálalva
Lassú tűzön főtt marhaszegy hagymamártással
Lassú tűzön főtt marhaszegy hagymamártással, alapléből és szaftból
Marha pot roast gyökérzöldségekkel
Marhalapocka pot roast répával, paszternákkal és burgonyával párolva, mártással befejezve
Chuletas de Puerco en Salsa Verde (sertésszeletek salsa verdében)
Sertésszeletek sima salsa verdével, tomatillóval, korianderrel és lime-mal
Gammon steak petrezselyemmártással és sült krumplival
Serpenyőben pirított gammon sütőben sült krumplival és meleg petrezselyemmártással
Pollo en Salsa Verde con Nopales (csirke tomatillós salsa verdében)
Pollo en salsa verde tomatillóval, korianderrel, zöld chilivel és nopalesszel, tortillával tálalva
Bubble and Squeak lepénykék tükörtojással és barna szósszal
Ropogós bubble and squeak lepénykék tükörtojással és barna szósszal
Lassúfőzőben készült marhaszegy füstös fűszerdörzsöléssel
Puha marhaszegy lassan főzve füstös fűszerdörzsöléssel és besűrített mártással
Polenta e Spezzatino di Manzo (marharagu polentával)
Lassan párolt marharagu vajas, parmezános polentára kanalazva
Enfrijoladas con Chorizo (tortilla fekete babmártásban)
Chipotlés fekete babos szósszal bevont enfrijoladas chorizóval és queso frescóval
