
Pastel de Elote (mexikói kukoricatorta)
Mexikói édes kukoricatorta sűrített tejjel és fahéjjal


Mexikói édes kukoricatorta sűrített tejjel és fahéjjal

Andalúz sertéshús sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva

Sertés sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva

Lassan főtt bárány fűszeres rizzsel és pirított mandulával

Lassúfőzős marhasült burgonyával, répával és paszternákkal

Krémes kheer basmati rizzsel, tejjel, kardamommal és sáfránnyal

Csirke almával, almaboros-tejszínes mártásban párolva

Lassúfőzött marha oldalas vörösboros mártásban

Kérgesített máj és ropogós bacon pürével, hagymamártással

Sűrű sárgaborsó- és sonkaleves zöldségekkel

Lassan sült oldalas ragacsos mézmázzal befejezve

Lassan párolt marhahúsos egytál sárgarépával és burgonyával

Csirke és zöldségek arany gluténmentes tésztatető alatt sütve

Lassú sült sertés ropogós bőrrel és meleg petrezselyemmártással

Sült csirkés-póréhagymás pasty krémes mustáros töltelékkel.

Vörösborban párolt kacsacomb körtével és fokhagymával

Feltekert sertésoldalas sült burgonyával és fűszernövényekkel

Marhahúsgolyók tamarindos paradicsomszószban párolva

