Olasz vacsora

Tagliatelle al Ragù Bianco (tészta fehér sertés- és borjúraguval)

Tagliatelle fehér sertés- és borjúraguval, tejjel és Parmezánnal összeforgatva

Ebéd Olasz 30–60 perc

Tartalmaz:

Melanzane alla Parmigiana (sült padlizsán paradicsommal és sajttal)

Melanzane alla parmigiana puha padlizsánnal, paradicsompassatával, olvadt mozzarellával és parmezánnal

Vacsora Olasz 60 perc felett Vegetáriánus

Tartalmaz:

Pasta e Ceci alla Romana (római csicseriborsó- és tésztaleves)

Csicseriborsó- és tésztaleves rozmaringgal, fokhagymával, paradicsommal, olívaolajjal befejezve

Ebéd Olasz 30–60 perc Vegán

Pasta al Pesto di Rucola e Noci (tészta rukkolás-diós pestóval)

Tojásos tészta rukkolás-diós pestóval, parmezánnal, fokhagymával és olívaolajjal

Ebéd Olasz 15–30 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

+2

Involtini di Melanzane con Ricotta (padlizsántekercsek ricottával)

Sült padlizsán involtini ricottával és bazsalikommal, paradicsompassatában sütve

Vacsora Olasz 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Pasta al Tonno e Pomodorini (Tonhalas-cseresznyeparadicsomos tészta)

Gyors spagetti tonhallal, cseresznyeparadicsommal, fokhagymával, chilivel és petrezselyemmel

Ebéd Olasz 15–30 perc

Tartalmaz:

Sbrisolona (omlós mandulatorta)

Lombardiai sbrisolona, vajas mandulatorta morzsás állaggal, durva darabokra törve

Desszert Olasz 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

+2

Involtini di Pollo con Spinaci e Ricotta (csirketekercsek spenóttal és ricottával)

Színre elősütött csirke involtini spenótos-ricottás töltelékkel, paradicsomszószban befejezve

Vacsora Olasz 30–60 perc

Tartalmaz:

Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta vaddisznóraguval)

Krémes polenta lassan rotyogtatott vaddisznóraguval és Parmigiano-Reggianóval

Vacsora Olasz 60 perc felett Gluténmentes

Tartalmaz:

Polenta e Salsiccia (Krémes polenta kolbászos ragùval)

Sima polenta vörösborban, passzatában és rozmaringgal főtt kolbászos ragùval

Vacsora Olasz 30–60 perc

Tartalmaz:

Farinata (liguriai csicseriborsó-palacsinta)

Liguriai csicseriborsó-palacsinta olívaolajban sütve, ropogós szélekkel

Ebéd Olasz 30–60 perc Gluténmentes

Pasta al limone ricottával és bazsalikommal

Tészta krémes ricotta-citrom szósszal, bazsalikommal és parmezánnal

Ebéd Olasz 15–30 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

+1