
Sopa de Elote con Crema (mexikói édeskukorica-leves)
Krémes mexikói édeskukorica-leves cremával és lime-mal befejezve


Krémes mexikói édeskukorica-leves cremával és lime-mal befejezve

Paneer és borsó fűszeres paradicsomos-hagymás mártásban párolva

Német jellegű lencse-burgonya ragu répával, póréval és fűszerekkel

Toor dal lé puha búzagombócokkal és fűszeres fűszerolajjal

Ropogósra sütött fekete babos hamburgerek pirított buciban

Krémes palak dal spenóttal és római köményes-fokhagymás-chilis tarkával

Karfiol Cheddar- és mustármártásban sütve, zsemlemorzsával

Lencse és rizs karamellizált hagymával a tetején

Sült enchilada fekete babbal, édesburgonyával és chipotléval

Fejjel lefelé sült leveles tésztás lepény karamellizált hagymával

Kukoricatortilla poblano rajasszal, cremával és olvadt sajttal töltve

Zöldség-, bab- és tésztaleves bazsalikomos pestóval befejezve

Lapon sült masa lepény babbal és nopallal a tetején

Kosárban párolt taco babbal, burgonyával és chiliolajjal

Krémes risotto spárgával, borsóval, cukkinivel és parmezánnal

Sült burgonya-káposzta lepények buggyantott tojással a tetején

Tojásos curry paradicsomos-hagymás masalában, basmati rizzsel
Pikárdiai flamiche puha póréhagymával, tojással, zsíros tejszínnel és szerecsendióval

