Korma Nawabi (curry di pollo mughlai)
Korma di pollo Mughlai con yogurt, anacardi e zafferano
Convertire le misure di Ghee
Converti Ghee tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Ghee
Tandoori Whole Roast Chicken
Pollo intero arrosto in marinata tandoori allo yogurt
Biryani di agnello in stile Hyderabadi
Biryani di agnello in stile Hyderabadi con riso e cipolle fritte
Besan Ladoo (dolcetti di farina di ceci)
Dolcetti di farina di ceci tostati nel ghee e formati in palline
Dal Tadka veloce con Jeera Rice
Dal di lenticchie rosse con tadka di cumino, aglio e peperoncino
Coconut Barfi (quadretti di fudge indiano al cocco)
Quadretti di coconut barfi con latte condensato
Tutte le ricette in Ghee
Saag Aloo (curry di spinaci e patate)
Curry di spinaci e patate completato con ghee e limone
Dal Tadka veloce con Jeera Rice
Dal di lenticchie rosse con tadka di cumino, aglio e peperoncino
Samosa (sfoglie salate ripiene)
Fagottini fritti con patate e piselli speziati
Matar Paneer (curry di paneer e piselli)
Paneer e piselli cotti a fuoco lento in salsa speziata di pomodoro e cipolla
Gajar Ka Halwa (budino di carote dell’India del Nord)
Budino di carote dell’India del Nord con latte, ghee e cardamomo
Tandoori Whole Roast Chicken
Pollo intero arrosto in marinata tandoori allo yogurt
Chicken Kabsa (riso speziato in stile saudita con mandorle e uvetta)
Chicken kabsa in stile saudita con riso basmati speziato, mandorle e uvetta
Coconut Barfi (quadretti di fudge indiano al cocco)
Quadretti di coconut barfi con latte condensato
Biryani di agnello in stile Hyderabadi
Biryani di agnello in stile Hyderabadi con riso e cipolle fritte
Saag Gosht (curry di agnello e foglie di senape)
Curry di agnello stufato con foglie di senape e spezie
Kabsa (Pollo e riso in un’unica pentola)
Kabsa in un’unica pentola con pollo speziato, riso basmati e frutta secca tostata
Tarka Dal con riso basmati
Tarka dal cremoso di lenticchie rosse servito con riso basmati
