
Matar Paneer (κάρυ με πανίρ και αρακά)
Πανίρ και αρακάς που σιγοβράζουν σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας-κρεμμυδιού

Μετατρέψτε το Γκι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ κ.γ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |

Πανίρ και αρακάς που σιγοβράζουν σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας-κρεμμυδιού

Κρεμώδες palak dal με σπανάκι και τάρκα κύμινου, σκόρδου και τσίλι

Μουγκλάι korma κοτόπουλου με γιαούρτι, κάσιους και σαφράν

Χαλβάς καρότου σε γάλα με γκι, κάρδαμο και ξηρούς καρπούς

Σαουδαραβικό chicken kabsa με πικάντικο μπασμάτι, αμύγδαλα και σταφίδες

Κρεμώδες tarka dal κόκκινης φακής με ρύζι μπασμάτι

Χαλβάς καρότου σε γάλα με γκι, κάρδαμο και ξηρούς καρπούς

Ήπιο korma λαχανικών με καρύδα, γιαούρτι και αμύγδαλα

Dal με κίτρινες φακές και καυτά καρυκεύματα από πάνω

Κρεμώδες κάρυ κοτόπουλου με τριγωνέλλα και ζεστά μπαχαρικά

Κρεμώδες palak dal με σπανάκι και τάρκα κύμινου, σκόρδου και τσίλι

Χοιρινό vindaloo γκοανέζικου στιλ με ξίδι, σκόρδο και μπαχαρικά

Γλυκά με αλεύρι ρεβιθιού σε γκι, πλασμένα σε μπαλάκια

Hyderabadi dum biryani σε στρώσεις με σαφράν, ροδόνερο, τηγανητό κρεμμύδι

Κόκκινο κάρυ αρνιού Ρατζαστάν με γιαούρτι και μπαχαρικά

Γλυκές μπαλίτσες από καβουρδισμένο αλεύρι ρεβιθιού με γκι και κάρδαμο

Φοντάν ρεβιθάλευρου Νότιας Ινδίας με γκι και σιρόπι ζάχαρης

Καβουρδισμένος χαλβάς σιμιγδαλιού με γκι, κάρδαμο και σιρόπι ζάχαρης

