Barfi (batoane dulci din lapte)
Barfi ca fudge din lapte redus, cardamom și fistic
Conversia măsurilor pentru Ghee
Convertește Ghee între măsurile culinare metrice și cele americane.
Cele mai bune alegeri în Ghee
Tarka Dal (linte galbenă cu condimente prăjite)
Dal de linte galbenă cu condimente temperate fierbinți deasupra
Pui întreg la cuptor tandoori
Pui întreg la cuptor în marinadă tandoori cu iaurt
Methi Malai Murg (pui cremos cu schinduf)
Curry cremos de pui cu schinduf și condimente calde
Gajar ka Halwa (halwa de morcovi cu lapte și ghee)
Halwa de morcovi gătită în lapte cu ghee, cardamom și nuci
Biryani de miel în stil Hyderabadi
Biryani de miel în stil Hyderabadi cu orez și ceapă prăjită
Toate rețetele din Ghee
Gajar ka Halwa (halwa de morcovi cu lapte și ghee)
Halwa de morcovi gătită în lapte cu ghee, cardamom și nuci
Korma de legume
Korma blândă de legume cu cocos, iaurt și migdale
Tarka Dal (linte galbenă cu condimente prăjite)
Dal de linte galbenă cu condimente temperate fierbinți deasupra
Methi Malai Murg (pui cremos cu schinduf)
Curry cremos de pui cu schinduf și condimente calde
Pork Vindaloo (curry de porc în stil goanez)
Vindaloo de porc în stil goanez cu oțet, usturoi și condimente
Palak Dal (curry de spanac și linte)
Palak dal cremos cu spanac și tarka de chimion, usturoi și chilli
Besan Ladoo (dulciuri din făină de năut)
Dulciuri din făină de năut prăjită în ghee, modelate în bile
Hyderabadi Dum Biryani cu șofran și apă de trandafiri
Biryani Hyderabadi dum în straturi cu șofran, apă de trandafiri și ceapă prăjită
Laal Maas (curry rajasthani de carne de oaie roșu)
Curry rajasthani roșu de berbec cu iaurt și condimente
Besan Ladoo (biluțe dulci din făină de năut)
Biluțe dulci din făină de năut prăjită, ghee și cardamom
Mysore Pak (fudge din făină de năut)
Fondant sud-indian din făină de năut, gătit cu ghee și sirop de zahăr
Sooji Halwa (budincă de griș cu ghee și cardamom)
Budincă de griș prăjit gătită cu ghee, cardamom și sirop de zahăr
