Patatas Bravas con Alioli (patate fritte con salsa bravas)
Patate croccanti con salsa bravas affumicata e alioli
Scelte migliori in Tuorlo
Gelato fatto in casa alla vaniglia in baccello
Gelato alla vaniglia con crema inglese, liscio e ricco
Millefeuille (Fetta di crema alla vaniglia)
Strati di pasta sfoglia farciti con crema pasticcera densa alla vaniglia
Vol-au-Vent (cestini di pasta sfoglia con pollo e funghi)
Cestini di pasta sfoglia farciti con pollo e funghi cremosi
Blanquette de Veau (stufato francese di vitello cremoso)
Stufato di vitello cremoso con funghi, carote e salsa vellutata
Gelato al Cioccolato Fondente (gelato al cioccolato fondente)
Gelato al cioccolato fondente denso con latte e panna fresca
Tutte le ricette in Tuorlo
Bomboloni alla Crema (ciambelle italiane con crema pasticcera)
Bomboloni passati nello zucchero e farciti con crema pasticcera alla vaniglia
Kourabiedes (biscotti greci natalizi alle mandorle)
Biscotti greci alle mandorle friabili, spolverati di zucchero a velo
Advocaat (liquore olandese all’uovo)
Denso liquore olandese all’uovo con brandy e vaniglia
Crema Catalana (crema catalana con zucchero caramellato)
Crema fredda alla cannella e agrumi con crosta di zucchero caramellato
Coconut Cream Pie
Coconut cream pie con crema al cocco e panna montata
Fideuà de Mariscos (paella di pasta ai frutti di mare)
Fideuà di mare con noodles tostati e brodo allo zafferano
Crème Brûlée (crema alla vaniglia caramellata)
Crema alla vaniglia con copertura croccante di zucchero caramellato
Spargel mit Hollandaise (asparagi bianchi con salsa olandese)
Asparagi bianchi bolliti con classica salsa olandese al limone
Crème Brûlée à la Vanille (crème brûlée alla vaniglia)
Crema cotta alla vaniglia con crosta croccante di zucchero caramellato
Millefoglie con Crema Pasticcera (Millefoglie italiana)
Pasta sfoglia croccante a strati con crema alla vaniglia
Suspiro Limeño (dessert peruviano al caramello e meringa)
Dessert peruviano al caramello con meringa allo sciroppo di porto
Tarta de Tamarindo (crostata al tamarindo con lime)
Crostata di pasta dolce con ripieno acidulo di tamarindo e lime
