Tinga de Cerdo con Chipotle (chipotle-pulled pork i tomatsaus)
Mør pulled pork-tinga vendt i chipotle-, tomat- og løksaus
Toppvalg i Chipotle-chili
Sopa de Fideos (meksikansk tomat- og chipotlenudelsuppe)
Ristede fideo-nudler som småkoker i tomat- og chipotlekraft
Caldo Tlalpeño (chipotle-kylling- og kikertsuppe)
Kylling- og kikerertsuppe med chipotle, lime og avokado
Caldillo de Durango (biffgryte med grønn chili)
Caldillo de Durango-gryte med mør biff, grønn chili, tomater og poteter
Enfrijoladas med smuldret ost (tortillaer i svart bønnesaus)
Enfrijoladas toppet med queso fresco, rødløk og crema
Tinga de Res (revet oksekjøtt i chipotle-tomatsaus)
Revet storfekjøtt småkokt i en røykfylt chipotle-tomatsaus
