Ovnsstekte poteter i airfryer
Sprø ovnsstekte poteter i airfryer med rosmarin og hvitløk.
Toppvalg i Fersk Rosmarin
Pollo alla Romana con Peperoni (kylling med paprika og tomater)
Romersk kylling småkokt med paprika, tomater og rosmarin
Gigot d’Agneau Pascal (fransk påskestekt lammelår)
Stekt lammelår med hvitløk, rosmarin og Dijon-sennep
Branzino al Forno con Patate e Olive (ovnsstekt havabbor med poteter og oliven)
Ovnsstekt havabbor med poteter og oliven
Italienskinspirert ovnsbakt kylling med cherrytomater, rosmarin og sitron
Ovnsbakt kylling med cherrytomater, rosmarin og sitron
Kylling og poteter i airfryer
Airfryede kyllinglår med sprø småpoteter og sitron.
Alle oppskrifter i Fersk Rosmarin
Thanksgiving-stekt kalkun med urtesmør og saus
Stekt kalkun med urtesmør og saus av stekesjy
Stekt vår-lam med rosmarin og rødvinssjy
Ovnsstekt vårlam med rosmarin og rødvinssaus
Kylling cacciatore med rød paprika
Kyllinglår braisert med tomater, rød paprika, urter og oliven
Cordero Asado (spansk-inspirert lammestek med hvitløk og rosmarin)
Lammestek med hvitløk, rosmarin, sitron og hvitvin
Costolette d’Agnello alla Scottadito (Romerske grillede lammekoteletter)
Lammekoteletter grillet på høy varme, krydret med olivenolje, hvitløk, rosmarin og sitron
Pollo alla Cacciatora (italiensk kylling braisert med tomater og sopp)
Kyllinglår som småkoker med tomater, sopp, hvitløk og urter i rødvin
Pasta e Fagioli Napoletana (napolitansk pasta- og bønnesuppe)
Napolitansk pasta e fagioli med borlottibønner, tomat, hvitløk og rosmarin, avsluttet med olivenolje
Pasta e Ceci alla Romana (romersk kikert- og pastasuppe)
Kikert- og pastasuppe med rosmarin, hvitløk og tomat, avsluttet med olivenolje
Polenta e Salsiccia (kremet polenta med pølseragù)
Glatt polenta med pølseragù småkokt i rødvin, passata og rosmarin
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta med villsvinragù)
Kremet polenta servert med villsvinragù som småkoker lenge og Parmigiano-Reggiano
Farinata (ligurisk kikertpannekake)
Ligurisk kikertpannekake bakt i olivenolje til den er sprø i kantene
Pasta e Fagioli alla Veneta (venetiansk bønne- og pastasuppe)
Mettende pasta- og borlottibønnesuppe småkokt med pancetta, løk og rosmarin
