Kremfløte

Blanquette de Veau Classique (Kremet kalvegryte)

Mør kalv i en glatt saus av kremfløte og eggeplomme

Middag Fransk Over 60 Minutter

Inneholder:

+1

Turkish Coffee Cheesecake (uten steking)

Avkjølt cheesecake uten steking med tyrkisk kaffe og kardemomme.

Dessert Tyrkisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Flamiche (purre- og fløtepai)

Fransk flamiche-terte med purre myknet i smør og et kremet eggfyll

Lunsj Fransk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Torta di Ricotta e Pere (ricotta- og pærekake)

Avkjølt sukkerbrød med sitronricottakrem og pæreskiver

Dessert Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

New England Clam Chowder i en surdeigsbolle

Clam chowder i New England-stil med poteter og muslinger i en surdeigsbolle

Lunsj Amerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

+1

Banoffee Pie med dulce de leche og krem

Pai med kjeksbunn i lag med dulce de leche, bananer og lett pisket krem

Dessert Britisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Stikkelsbærfool med sitronskall

Søt stikkelsbærkompott vendt inn i lett pisket krem med sitronskall, deretter avkjølt i glass

Dessert Britisk 15–30 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Nederlandsk kylling med senneps- og fløtesaus

Gylne kyllingbryst gjort ferdig i kremet Dijon-sennepsaus med sjalottløk

Middag Nederlandsk 15–30 Minutter

Inneholder:

Crema Catalana all’Italiana (Sitron- og kanelkrem som stivner)

Italiensk setkrem smaksatt med sitron og kanel, avsluttet med karamellisert sukker

Dessert Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Svinefilet med dijon- og estragonkrem

Saftig svinefilet servert med en kremet saus av dijon, estragon og hvitvin

Middag Fransk 30–60 Minutter

Inneholder:

Kremet cajun-kyllingpasta

Penne med cajunkrydret kylling i kremet saus, avsluttet med paprika og sitron

Middag Amerikansk 15–30 Minutter

Inneholder:

Chicken Tikka Masala

Yoghurtmarinert kylling som småkoker i krydret tomatsaus med kremfløte

Middag Indisk Over 60 Minutter Proteinrik

Inneholder: